{"title":"Weizenkeime","description":"\u003ch2\u003eWeizenkeim – Ein vielseitiger Rohstoff\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eWeizenkeime sind ein natürlicher Bestandteil des Weizenkorns und können in verschiedenen Formen verwendet werden. Bei VITALOVE gibt es Weizenkeime als Pulver und Öl, die beide vielfältig eingesetzt werden können. Sowohl Weizenkeimpulver als auch Weizenkeimöl finden in der Küche oft Anwendung und lassen sich problemlos in viele Rezepte integrieren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWas sind Weizenkeime?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eWeizenkeime sind der nährstoffreiche Kern des Weizensamen. Sie sind ein Nebenprodukt der Mehlherstellung, da sie während des Mahlprozesses vom Rest des Korns getrennt werden. Trotz ihrer geringen Grösse bieten sie dennoch eine Möglichkeit, Gerichte zu verfeinern und neue Geschmacksnuancen zu entdecken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWeizenkeime in Pulverform\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eWeizenkeimpulver wird durch schonendes Zermahlen von Weizengrütze hergestellt und hat eine feine, leicht verdauliche Konsistenz. Es kann mit Smoothies, Müslis oder Backwaren gemischt werden, ohne den Geschmack der Gerichte stark zu verändern. Besonders beliebt ist es bei der Zubereitung von Brot oder Gebäck sowie als Topping auf Joghurt und anderen Desserts. Das Pulver ist praktisch und lässt sich vielseitig verwenden, da es leicht zu dosieren ist und gut mit anderen Zutaten kombiniert werden kann.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWeizenkeimöl – vielseitig und mild\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eWeizenkeimöl wird aus dem Keim des Weizenkorns gewonnen und ist goldgelb in der Farbe und hat einen milden Geschmack. Es eignet sich hervorragend als Zutat für Dressings, Marinaden oder als Beigabe zu kalten Speisen. Weizenkeimöl kann auch als Basis für selbstgemachte Dips und Aufstriche verwendet werden, da es gut mit Kräutern und Gewürzen kombiniert werden kann. Durch seinen milden Geschmack lässt es sich leicht in verschiedene Rezepte integrieren, ohne den natürlichen Geschmack der Speisen zu überdecken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWeizenkeime – eine Bereicherung für die Küche\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eWeizenkeimpulver und Weizenkeimöl sind ideale Zutaten für die moderne Küche. Das Pulver lässt sich leicht in Teig einarbeiten oder zum Bestreuen von Salaten verwenden. Weizenkeimöl passt besonders gut zu frischen Gemüsegerichten und verleiht ihnen eine besondere Note. Beide Produkte können eine Vielzahl von Rezepten ergänzen und bieten dabei eine grosse Flexibilität. In der Küche eröffnen Weizenkeime neue Möglichkeiten, Gerichte zu verfeinern und den Speiseplan zu erweitern.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWofür werden Weizenkeime verwendet?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eWeizenkeimpulver kann in Smoothies, Shakes oder in Backwaren wie Brot und Gebäck gemischt werden. Es ist einfach zu integrieren, da es eine feine Struktur hat. Weizenkeimöl eignet sich gut für Salate, Dips oder kalte Gerichte. Es wird als Zutat in hausgemachten Marinaden und Dressings geschätzt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWeizenkeime bei VITALOVE kaufen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBei VITALOVE geht es um Qualität und Reinheit der Produkte. Sowohl das Weizenkeimöl als auch das Weizenkeimpulver werden schonend hergestellt, um die natürlichen Eigenschaften der Weizenkeime zu bewahren. Die Produkte sind leicht anzuwenden und vielseitig einsetzbar, so dass sie in viele Rezepte passen und im Alltag eine natürliche Ergänzung darstellen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLagerung und Haltbarkeit von Weizenkeimen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eWeizenkeime sollten kühl und trocken gelagert werden, egal ob sie in Form von Pulver oder Öl vorliegen. Das Pulver bleibt frisch, wenn es richtig gelagert wird; es kann problemlos in luftdichten Behältern aufbewahrt werden. Um die Qualität des Produkts möglichst lange zu erhalten, sollte das geöffnete Fläschchen mit dem Weizenöls im Kühlschrank sein. Beide Produkte sind leicht anwendbar und lassen sich leicht in den täglichen Speiseplan integrieren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSchlussfolgerung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eWeizenkeime, in Pulverform oder Ölform, sind eine einfache Methode zur Verbesserung der Küche und Hinzufügung neuer Geschmacksrichtungen in den Speiseplan. Beide Produkte von VITALOVE sind vielseitig und qualitativ hochwertig. Sie können sowohl für süsse als auch herzhafte Rezepte verwendet werden und sie lassen sich leicht in den Alltag integrieren.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"weizenkeimol-konventionell","title":"Weizenkeimöl [konventionell!]","description":"\u003ch2\u003eAllgemeines\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"contentImageright\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/www.biokontor.de\/img\/cms\/Weizenkeime(3)-min.jpeg\" alt=\"Getrocknete Bio Weizenkeime\" width=\"367\" height=\"187\" data-mce-src=\"https:\/\/www.biokontor.de\/img\/cms\/Weizenkeime(3)-min.jpeg\"\u003e\u003cspan class=\"ContentImageSubtitle\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWeizenkeimöl glänzt durch einen hohen Anteil an Vitamin E, der bei ca. 190 mg pro 100 ml liegt. Im Vergleich zu anderen, natürlichen Produkten ist es eine beträchtliche Menge. Daneben hat das Öl Omega-6-Fettsäuren und sekundäre Pflanzenstoffe zu bieten! Weiter unten gibt es mehr zum Thema.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieses wertvolle Öl wird aus den winzigen Keimen des Weizenkorns gewonnen, in dem diese schonend verpresst werden. Im Herstellungsprozess werden Temperaturen über 40 °C vermieden, um die wertvollen Inhaltsstoffe zu erhalten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWeizenkeimöl ist als Nahrungsergänzungsmittel qualifiziert. Die tägliche Verzehrmenge von zwei Teelöffeln (ca. 6,5 g) Weizenkeimöl darf nicht überschritten werden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAufgrund des niedrigen Rauchpunktes sollte das Öl keinesfalls erhitzt werden. Die Verwendung in der kalten Küche sichert zudem den Bestand der wertvollen Inhaltsstoffe. Der getreideartige Geschmack macht es einem auch nicht schwer, das Öl in den Alltag zu integrieren. Aber keinesfalls sorgt es für Geschmacksexplosionen – es ist ein «gesundes» Öl.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWeizenkeimöl Verwendung und Anwendung\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eWeizenkeimöl hat zwei grosse Anwendungsbereiche: die bewusste Ernährung und die Körperpflege. Für beide ist der hohe Anteil an Vitamin E ausschlaggebend.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAuch wenn die Wissenschaft noch keine aussagekräftigen Studien zu Weizenkeimöl und seiner positiven Wirkung auf den menschlichen Organismus vorweisen kann, doch sind bereits einige von ihr überzeugt.                                                                  \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ein der Küche\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer getreideartige Geschmack des Weizenkeimöls lässt sich ohne grössere Umstände in die gewohnte Küche integrieren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEs ergänzt super Gemüse-, Reis-, Nudel- oder Kartoffelgerichte. Aber ACHTUNG: Das Öl sollte erst nach Abschluss der Garzeit und leichter Abkühlung hinzugegeben bzw. darüber gegeben werden. So stellt man sicher, dass die wertvollen Inhaltsstoffe erhalten bleiben und nicht durch die Hitze zerstört werden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKann auch als Beigabe zum Müsli, Joghurt, Salatdressing, frisch gepressten Saft oder Shake \/ Smoothie eingesetzt werden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBeim täglichen Verzehr von Weizenkeimöl sollte sichergestellt werden, dass die tägliche Aufnahmemenge an Vitamin E von ca. 12 mg nicht überschritten werden sollte. Dies entspricht einer Zufuhr von ca. 6,5 g Weizenkeimöl (ca. zwei Teelöffel).\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ein der Körperpflege\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAuch in der Kosmetikbranche will man auf Weizenkeimöl, aufgrund seiner wertvollen Inhaltsstoffe, nicht verzichten. Deswegen sind zahlreiche Pflegecremes oder Shampoos mit Weizenkeimöl angereichert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDem Weizenkeimöl wird eine entzündungshemmende, rückfettende und straffende Wirkung nachgesagt, die auch bei der Körperpflege von Bedeutung sein kann.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHautpflege\u003c\/strong\u003e: Das Öl kann direkt auf die Haut aufgetragen und einmassiert werden. Zur Vermeidung von Dehnungsstreifen ist Weizenkeimöl ein beliebtes Massageöl \/ Körperpflege während der Schwangerschaft (Verbesserung der Elastizität der Haut).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKopfhaut und Haar\u003c\/strong\u003e: Zur Pflege oder Beruhigung gereizter, schuppiger Kopfhaut wird das wertvolle Öl zunächst auf die Fingerkuppen gegeben und anschliessend in die Kopfhaut einmassiert. So sollen gezielt empfindliche Partien mit Nährstoffen versorgt werden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eInhaltsstoffe \/ Zusammensetzung                                        \u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNatürliches Weizenkeimöl besteht zu ca. 19% aus gesättigten Fettsäuren. Der Anteil an einfach ungesättigten Fettsäuren liegt bei ca. 14 %, wobei die zweifach ungesättigten Fettsäuren (Omega-6-Fettsäuren) einen Anteil von ca. 57 % einnehmen. 9% entfallen auf die dreifach ungesättigten Fettsäuren (Omega-3-Fettsäuren).\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVitamin E                  \u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVitamin E ist der Grund für den Ruhm, der dem Weizenkeimöl zukommt. Der Anteil an Vitamin E beläuft sich auf ca. 190 mg pro 100 ml - eine ganze Menge!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieses Vitamin trägt dazu bei, die Zellen vor oxidativem Stress zu schützen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAufgrund europäischer Vorgaben wurden Nährwert- und gesundheitsbezogene Angaben über Lebensmittel eingeschränkt. Demnach ist es uns nicht mehr möglich als Hersteller auf die gesundheitsbezogene Wirkung vollumfänglich einzugehen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHerkunft und Herstellung\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie Herstellung dieses wertvollen Öls erfolgt durch die schonende Pressung von kleinen Keimen des Weizenkorns. Hierfür werden erheblichen Mengen benötigt, um lediglich wenige Liter Öl zu gewinnen. Die erforderliche Rohstoffmenge spiegelt sich auch im Preis nieder.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUm die wertvollen Inhaltsstoffe zu erhalten, erfolgt die Herstellung bei Temperaturen von ca. 39°C.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e«bio Weizenkeimöl»\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUnser Weizenkeimöl ist kein Bioprodukt! Die Gewinnung erfolgt aus Keimlingen des Weizenkorns, die aus konventioneller Landwirtschaft stammen. Wieso? Die Antwort: Qualität und Verfügbarkeit!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFür die Herstellung von Weizenkeimöl werden sehr grosse Mengen Weizenkeimlinge benötigt. Die erforderliche Menge stellt die Ölmühlen vor extreme Herausforderungen. Und auch wenn man die Mengen in Bio-Qualität auftreiben kann, heisst es noch lange nicht, dass auch die internen Qualitätsanforderungen an den Rohstoff eingehalten werden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn diesem seltenen Fall vertreten wird die Auffassung, dass Weizenkeimöl, welches aus Rohstoffen aus konventioneller Landwirtschaft gewonnen wird, ein besseres Produkt darstellt - kein bio Weizenkeimöl. Sofern du dir jedoch auf die Fahne geschrieben hast «bio Weizenkeimöl kaufen», vergleiche und überzeuge dich selbst.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWeizenkeimöl kaufen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUm Weizenkeimöl kaufen zu können, muss man tief in die Tasche greifen. Es handelt sich um kein kostengünstiges Produkt. ABER: Der Preis ist gerechtfertigt. Denn für die Herstellung von Weizenkeimöl wird eine nicht unerhebliche Menge an Weizen bzw. Weizenkeimen benötigt. Die geringe Ausbeute und die aufwendige Herstellung rechtfertigen den Preis.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAchte auch beim Kauf von Weizenkeimöl darauf, dass du kein raffiniertes Produkt erwirbst. Durch die Raffination gehen die wertvollen Inhaltsstoffe verloren, die du folglich nicht bewusst für dich nutzen kannst.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWeizenkeimöl kaufen kann man bereits in zahlreichen Reformhäusern, grösseren Supermärkten und vor allem online. Im Netz hast du ein grosses und gut vergleichbares Angebot. Bei der Auswahl des Anbieters kann es dann allerdings schwer werden. Unser Tipp: Weizenkeimöl kaufen, probieren und vergleichen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUnd wie bereits oben festgestellt, setzen wir aus Qualitäts- und Verfügbarkeitsgründen nicht auf bio Weizenkeimöl. Unser konventionelles Weizenkeimöl kann es im direkten Vergleich mit einem bio Weizenkeimöl aufnehmen - davon sind wir überzeugt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eBeachtenswertes\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMenschen, die an einer Glutenunverträglichkeit leiden, könnten mit Durchfall oder Übelkeit auf die Aufnahme von Weizenkeimöl reagieren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWeizenkeimöl sollte unbedingt richtig gelagert werden. Es ist darauf zu achten, dass das wertvolle Öl gut verschlossen, dunkel und kühl aufbewahrt wird.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAufgrund des niedrigen Rauchpunktes und der Prämisse, die wertvollen Inhaltsstoffe für sich zu nutzen, sollte das Öl ausschliesslich in der kalten Küche zum Einsatz kommen. Der einfachste Weg: als Beigabe zum Salatdressing, zum Müsli, Shake oder Dip.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHäufig gestellte Fragen zum Weizenkeimöl (FAQ)\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eWie lange ist das Öl nach Anbruch haltbar?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003eBei kühler und dunkler Lagerung (wir empfehlen den Kühlschrank) entsprechend dem aufgedruckten MHD.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIst das Weizenkeimöl glutenfrei?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003eGluten ist nur im Getreidekorn selbst enthalten. Das Weizenkeimöl wird aus dem Weizenkeim selbst hergestellt, hier ist KEIN Gluten enthalten.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIst das Öl für kosmetische Zwecke geeignet?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDas native goods Weizenkeimöl hat beste Lebensmittelqualität. Es eignet sich hervorragend als kosmetisches Haut und Haarpflegeöl.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"MsoNormal\"\u003eWas ist Spermidin?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eSpermidin ist eine natürlich vorkommende Substanz, die unter anderem in Weizenkeimöl enthalten ist, Spermidin soll uns jung halten und unseren Körper vor Krankheiten schützen …\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eHaben wir dich neugierig gemacht?\u003cbr\u003eMehr zu dem Thema findest du hier:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.biokontor.de\/module\/blocknewsplus\/news?item_id=44\" data-mce-href=\"https:\/\/www.biokontor.de\/module\/blocknewsplus\/news?item_id=44\"\u003eWas ist Spermidin?\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWeiterführende Links zum Thema Weizenkeimöl\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.ndr.de\/ratgeber\/kochen\/rezepte\/rezeptdb124_zid-7106.html\" rel=\"nofollow\" target=\"_blank\" data-mce-href=\"https:\/\/www.ndr.de\/ratgeber\/kochen\/rezepte\/rezeptdb124_zid-7106.html\"\u003ehttps:\/\/www.ndr.de\/ratgeber\/kochen\/rezepte\/rezeptdb124_zid-7106.html\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/utopia.de\/ratgeber\/weizenkeimoel-wirkung-anwendung-und-inhaltsstoffe\/\" rel=\"nofollow\" target=\"_blank\" data-mce-href=\"https:\/\/utopia.de\/ratgeber\/weizenkeimoel-wirkung-anwendung-und-inhaltsstoffe\/\"\u003ehttps:\/\/utopia.de\/ratgeber\/weizenkeimoel-wirkung-anwendung-und-inhaltsstoffe\/\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"native goods","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45755220754676,"sku":"72080","price":14.9,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0562\/9345\/8118\/files\/weizenkeimoel-kaufen.jpg?v=1782664303"}],"url":"https:\/\/vitilove.com\/collections\/weizenkeime.oembed","provider":"VITALOVE - Naturprodukte","version":"1.0","type":"link"}