{"title":"Huiles et graisses","description":"\u003ch2\u003eHuiles \u0026amp; Graisses – L'essence pour la cuisine, le corps et la maison\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLes huiles et graisses jouent un rôle central dans notre quotidien. Que ce soit en cuisine, dans les soins corporels ou à la maison, elles sont polyvalentes et indispensables. Des huiles alimentaires de haute qualité aux huiles de soin naturelles, elles offrent de nombreux avantages. Mais qu'est-ce qui caractérise la catégorie des huiles et graisses, et à quoi faut-il faire attention lors du choix ? Dans cet article, vous apprendrez tout ce qui est important sur les huiles et les graisses ainsi que leurs applications.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eQue sont les huiles \u0026amp; graisses ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLes huiles et graisses sont des substances naturelles ou synthétiques, principalement obtenues à partir de sources végétales, animales ou minérales. Elles se distinguent principalement par leur état physique à température ambiante : les huiles sont liquides, tandis que les graisses sont généralement solides. Chimiquement, elles sont composées de divers lipides qui jouent un rôle essentiel pour le corps humain.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eL'importance dans l'alimentation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDans l'alimentation, les huiles et graisses sont indispensables car elles apportent des nutriments importants. Elles sont une source d'énergie essentielle et contribuent à l'absorption des vitamines liposolubles telles que A, D, E et K. De plus, elles contiennent des acides gras insaturés qui peuvent réguler le taux de cholestérol et protéger le système cardiovasculaire.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eGraisses et huiles saines pour la cuisine\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn cuisine, les huiles et graisses de haute qualité sont la clé de plats sains et savoureux. Mais quelle huile convient à quel usage ? Voici un aperçu :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHuile d'olive :\u003c\/strong\u003e Idéale pour les salades, les vinaigrettes et les plats à frire légers. Riche en acides gras monoinsaturés.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHuile de coco :\u003c\/strong\u003e Parfaite pour la pâtisserie, la friture et les plats exotiques. Possède une consistance solide à température ambiante.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHuile de colza :\u003c\/strong\u003e Polyvalente et riche en acides gras oméga-3.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHuile de tournesol :\u003c\/strong\u003e Souvent adaptée aux températures élevées comme la friture.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eLe choix de l'huile ou de la graisse dépend du mode de préparation et du goût souhaité. Optez pour des variantes pressées à froid et non raffinées, car elles contiennent le plus de nutriments.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eHuiles \u0026amp; graisses dans les soins corporels\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDans les soins corporels, les huiles et graisses sont également indispensables. Elles hydratent, protègent la peau et apportent des nutriments importants. Les huiles naturelles en particulier ont fait leurs preuves en cosmétique :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHuile d'argan :\u003c\/strong\u003e Rend la peau souple et est excellente pour les peaux sèches.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHuile d'amande :\u003c\/strong\u003e Douce et apaisante – idéale pour les peaux sensibles.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHuile de coco :\u003c\/strong\u003e Polyvalente, tant pour la peau que pour les cheveux.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHuile de jojoba :\u003c\/strong\u003e Régule l'hydratation de la peau.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eLes huiles et graisses peuvent être utilisées pures ou transformées dans des produits de soin faits maison comme les crèmes et les masques.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eDurabilité et qualité\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLors de l'achat d'huiles et de graisses, la qualité est essentielle. Recherchez les labels bio, la production durable et les conditions de commerce équitable. Les huiles pressées à froid en particulier contiennent le plus de nutriments et sont exemptes d'additifs chimiques. Il est également conseillé de privilégier les produits régionaux afin de minimiser les trajets de transport et de protéger l'environnement.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eStockage et durée de conservation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUn stockage correct des huiles et graisses est essentiel pour préserver leur qualité. Conservez-les dans un endroit frais et sombre et assurez-vous que les récipients sont bien fermés. Certaines huiles, comme l'huile de lin, devraient même être stockées au réfrigérateur pour éviter qu'elles ne rancissent rapidement.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eHuiles \u0026amp; graisses dans le ménage\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eOutre l'alimentation et les soins corporels, les huiles et graisses trouvent également de nombreuses applications dans le ménage. Elles peuvent être utilisées comme nettoyants naturels, produits d'entretien du bois ou lubrifiants. Un exemple est l'huile de lin, qui protège et entretient les surfaces en bois. L'huile de coco est également excellente comme substitut naturel aux produits de nettoyage chimiques.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eConclusion\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLes huiles et graisses sont de véritables polyvalents qui jouent un rôle important dans de nombreux domaines de la vie. De l'alimentation saine aux soins corporels naturels en passant par les solutions durables pour la maison – la polyvalence de ces substances est impressionnante. Lors du choix, prêtez attention à la qualité, à l'origine et à la durabilité pour tirer le meilleur parti des huiles et des graisses.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez la diversité des huiles et des graisses et enrichissez votre quotidien avec ces précieux produits !\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"bio-schwarzkummelsamen","title":"Graines de nigelle bio","description":"\u003ch2\u003eGraines de nigelle bio d'Égypte\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLes graines de nigelle bio proviennent de la nigelle cultivée (Nigella sativa). Ces petites graines triangulaires au noir mat sont cultivées en Égypte selon les principes de l'agriculture biologique. Leur goût intense en fait une épice traditionnelle de la cuisine orientale et indienne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSur le plan gustatif, les graines allient des notes épicées, légèrement noisettées et poivrées. Leur profil aromatique rappelle vaguement le cumin, mais elles appartiennent botaniquement à une famille de plantes différente. Leur arôme est particulièrement mis en valeur lorsqu'elles sont brièvement torréfiées ou broyées au mortier juste avant utilisation.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes graines de nigelle bio entières sont disponibles en paquets de 250 g, 500 g et 1000 g. Le sachet refermable à fermeture pression facilite une conservation protégée.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eUtiliser les graines de nigelle en cuisine\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDans la cuisine orientale, les graines de nigelle servent à assaisonner et à décorer de nombreux plats. Leur utilisation en garniture sur du pain plat fraîchement cuit est particulièrement connue. Elles accompagnent également à merveille les pâtisseries salées et sucrées.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes salades, la salade de carottes orientale, les plats de légumes, les dips et les yaourts gagnent en intensité grâce à ces graines. Le miel peut aussi être aromatisé avec une petite quantité de nigelle.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour le houmous, les graines peuvent être saupoudrées directement sur la tartinade de pois chiches prête à servir. L'association avec quelques gouttes d'huile de nigelle renforce encore davantage leur arôme caractéristique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUne brève torréfaction à sec intensifie leur goût, sans toutefois laisser les graines brunir excessivement. Une fois broyées, les graines de nigelle s'incorporent uniformément dans les mélanges d'épices, les pâtes et les tartinades.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn guise d'alternatives, nous proposons de l'huile de nigelle pressée à froid et des gélules véganes d'huile de nigelle avec enveloppe végétale en HPMC.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eValeurs nutritionnelles et composition naturelle\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLes graines de nigelle bio fournissent en moyenne 2072 kJ ou 502 kcal pour 100 g. La teneur en lipides est de 39,7 g, dont 5,8 g d'acides gras saturés, 9,9 g d'acides gras mono-insaturés et 24 g d'acides gras polyinsaturés.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eElles contiennent également 5,5 g de glucides (dont 2,7 g de sucres), ainsi que 18,9 g de fibres alimentaires et 21,1 g de protéines. La teneur en sel est de 0,02 g pour 100 g.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eS'agissant d'un produit agricole naturel, les valeurs nutritionnelles peuvent varier légèrement en fonction de la récolte et de la matière première. Les données indiquées représentent des valeurs moyennes typiques.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLa nigelle cultivée et son origine\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNigella sativa appartient à la famille des Renonculacées (Ranunculaceae). La nigelle cultivée n'est donc apparentée ni au carvi (Carum carvi), ni au cumin (Cuminum cyminum), qui appartiennent tous deux à la famille des Apiacées.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSon aire de répartition d'origine s'étend du sud-est de l'Europe jusqu'à l'Asie occidentale et sud-occidentale. Aujourd'hui, cette plante aromatique annuelle est cultivée, entre autres, en Égypte, au Maroc, en Inde et au Pakistan.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDans le monde arabe, la nigelle est connue sous le nom de « Habbah al-baraka », ce qui signifie littéralement « graine bénie ». En Égypte, on la surnomme traditionnellement « l'or des pharaons ». Son utilisation comme épice remonte à plusieurs millénaires.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCulture biologique, transformation et conservation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLes graines sont issues de l'agriculture biologique contrôlée en Égypte. Après la récolte, elles sont séchées en douceur afin de préserver leur goût naturel et la texture ferme des graines entières.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAvant le conditionnement, les graines de nigelle sont soigneusement triées. Le remplissage est effectué à la main en Allemagne. Des contrôles réguliers effectués par des laboratoires indépendants garantissent la qualité du produit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBien refermées, stockées au sec et à l'abri de la lumière, les graines conservent longtemps leurs arômes. Une fois ouvert, il est recommandé de consommer les graines de nigelle dans un délai d'environ huit semaines.\u003c\/p\u003e","brand":"bioKontor","offers":[{"title":"250 g","offer_id":44356439441652,"sku":"24000","price":5.9,"currency_code":"CHF","in_stock":false},{"title":"500 g","offer_id":44356439474420,"sku":"24001","price":7.9,"currency_code":"CHF","in_stock":false},{"title":"1000g","offer_id":44356439507188,"sku":"B0B8ZFB7VN","price":13.9,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0562\/9345\/8118\/files\/schwarzkuemmelsamen-bio-biokontor.jpg?v=1782663698"},{"product_id":"bio-arganol-nativ-250ml","title":"Huile d'argan bio vierge 250ml","description":"\u003ch2\u003eHuile d'argan bio vierge 250 ml pour la peau et les cheveux\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eL'huile d'argan bio vierge 250 ml de bioKontor est une huile naturelle, jaune doré, destinée aux soins de la peau et des cheveux. Elle est extraite de noix d'argan non torréfiées et ne contient aucun additif. Elle peut ainsi être utilisée pure ou combinée à des produits de soin existants.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'huile d'argan vierge est principalement utilisée à des fins cosmétiques. Elle convient comme masque capillaire, pour le soin des pointes des cheveux, comme soin de la peau et des lèvres, ainsi qu'en huile de massage. Pour les applications culinaires, on préfère en revanche généralement l'huile d'argan torréfiée.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eHuile d'argan vierge pour le soin des cheveux\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePour réaliser un masque capillaire, l'huile est soigneusement massée dans les cheveux. Une attention particulière est portée aux pointes, car elles sont régulièrement exposées au soleil, au froid, aux appareils de coiffage et aux frottements des vêtements. Après un temps de pose prolongé, l'huile d'argan peut être éliminée avec un shampooing.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLors du coiffage, une petite quantité peut également être répartie sur les pointes. Pour ce faire, il convient d'abord de frotter l'huile avec parcimonie dans le creux des mains, puis de passer délicatement les mains sur les pointes des cheveux. Un dosage modéré permet d'éviter que les cheveux ne paraissent gras. La couleur jaune doré et la consistance riche sont des caractéristiques typiques de l'huile vierge.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eApplication pour la peau, les lèvres et le massage\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePour le soin de la peau, l'huile d'argan vierge s'applique à l'aide d'un coton ou directement à la main sur les zones souhaitées. Des mouvements circulaires doux permettent de répartir l'huile uniformément. Le soir, après un nettoyage approfondi du visage, est un moment particulièrement propice à son application.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl est également possible d'ajouter une petite quantité d'huile d'argan à une crème de soin. Appliquée pure, la concentration d'huile est plus élevée que dans un mélange avec une crème. Ce produit peut en outre être utilisé comme huile de massage et pour le soin des lèvres. Il offre ainsi plusieurs applications cosmétiques pour différentes parties du corps.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eAcides gras, vitamine E et utilisation en cuisine\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eL'huile d'argan présente une teneur élevée en acides gras insaturés. La part moyenne d'acides gras mono-insaturés est de 46 %. Les acides gras polyinsaturés représentent environ 34 %. De plus, l'huile contient 24 mg de vitamine E pour 100 g, ce qui correspond à 200 % de l'apport de référence journalier indiqué.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'huile d'argan vierge est également comestible, mais son goût est moins prononcé que celui de l'huile d'argan torréfiée. C'est la torréfaction douce des noix d'argan qui confère à la variante culinaire sa note caractéristique de noisette. La présente huile vierge provient de noix non torréfiées et est principalement destinée à des usages cosmétiques.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eOrigine, fabrication et conservation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eL'arganier pousse exclusivement au Maroc et peut vivre jusqu'à 450 ans. C'est pourquoi il est parfois surnommé « l'arbre de vie ». Ses fruits possèdent une coque dure qui doit être retirée avant l'extraction de l'huile.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDans le cadre de la transformation traditionnelle, les noix d'argan récoltées sont souvent traitées par des femmes. Pour cette huile d'argan bio vierge, les noix sont récoltées et cassées à la main. S'ensuit une pression à froid à des températures douces. Aucune torréfaction n'est effectuée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour une durée d'utilisation optimale, l'huile d'argan doit toujours être conservée bien fermée et à l'abri de la lumière. Le flacon contient exclusivement de l'huile d'argan vierge sans additifs.\u003c\/p\u003e","brand":"bioKontor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44356439736564,"sku":"12080","price":20.9,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0562\/9345\/8118\/files\/arganoel-nativ-250-ml-biokontor.jpg?v=1782663710"},{"product_id":"bio-borretschol-nativ-kaltgepresst-250ml","title":"Huile de bourrache bio native pressée à froid 250ml","description":"\u003ch2\u003eHuile de bourrache bio native et pressée à froid\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eL'huile de bourrache bio native de bioKontor est extraite exclusivement des graines de la plante de bourrache. Les matières premières sont issues de l'agriculture biologique contrôlée. Grâce à un pressage à froid doux, on obtient une huile végétale naturelle de qualité crue. Elle ne contient aucune autre huile, aucun arôme ni additif.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn termes de goût, l'huile de graines de bourrache se révèle légèrement âpre, un peu acide et subtilement piquante. L'arôme typique de concombre des feuilles de bourrache fraîches n'est pas au premier plan de l'huile. Elle est conditionnée dans une bouteille de 250 ml munie d'un bouchon doseur pratique, qui facilite un dosage propre et précis.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eAcide gamma-linolénique et profil en acides gras\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa teneur élevée en acide gamma-linolénique est caractéristique de l'huile de bourrache. L'huile en contient environ 21 g pour 100 g. L'acide gamma-linolénique fait partie des acides gras oméga-6 tri-insaturés. À titre de comparaison, le fabricant indique environ 10 % pour l'huile d'onagre et environ 3 % pour l'huile de chanvre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePar ailleurs, l'huile native contient environ 40 % d'acide linoléique. Cet acide gras oméga-6 polyinsaturé ne peut pas être produit par le corps humain lui-même et doit être apporté par l'alimentation. Selon la déclaration nutritionnelle, 100 g d'huile de bourrache se composent de 15 g d'acides gras saturés, 27 g d'acides gras mono-insaturés et 58 g d'acides gras polyinsaturés. La teneur énergétique est de 3700 kJ soit 900 kcal. Les glucides, sucres, fibres alimentaires, protéines et sel sont indiqués à 0 g chacun.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'huile de bourrache contient également naturellement de l'acide érucique. Le fabricant indique une proportion typique d'environ 1 à 4 pour cent. Toutes les indications de pourcentage et les valeurs nutritionnelles sont des moyennes et peuvent varier légèrement en raison de fluctuations naturelles.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eUtilisation dans les plats froids et pour les soins de la peau\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eL'huile de bourrache bio peut être consommée pure à la cuillère ou utilisée comme ingrédient dans des plats froids. Elle convient par exemple aux smoothies, shakes, mueslis, fromage blanc et fromage frais. Associée à d'autres huiles alimentaires, elle convient également aux sauces pour salades et aux vinaigrettes froides. Cette huile fragile n'est pas destinée à la friture, à la cuisson au four ou à la cuisine chaude. La chaleur peut altérer son goût et sa structure en acides gras.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUne utilisation externe est également possible. Sur une peau nettoyée, une petite quantité peut être appliquée directement ou avec un coton et massée en douceur. Cette huile végétale pure est donc adaptée au soin complémentaire des peaux sèches ou sensibles. Une autre utilisation traditionnelle consiste à effectuer des bains de bouche avec une petite quantité d'huile. Aucun effet médical, par exemple en cas de dermatite atopique ou d'inflammation des gencives, n'est garanti.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLa bourrache et la production d'huile douce\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa bourrache porte le nom botanique Borago officinalis et appartient à la famille des Boraginacées. Originaire du bassin méditerranéen, cette plante s'est répandue en Europe du Nord au XVIe siècle. Cette herbe annuelle peut atteindre 60 cm de hauteur et forme de petites fleurs bleues entre juin et septembre. En raison du goût de concombre de ses feuilles, elle est également appelée « herbe à concombre ».\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour l'extraction de l'huile, des graines de bourrache sélectionnées et parfaitement mûres sont transformées mécaniquement par première pression à froid à des températures inférieures à 39 °C. Ensuite, une filtration grossière élimine les résidus de téguments de graines. L'huile claire est ensuite mise en bouteille sans raffinage ni ajout d'autres substances.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eAlcaloïdes pyrrolizidiniques, remarques et conservation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLes feuilles et les fleurs de la plante de bourrache peuvent contenir des alcaloïdes pyrrolizidiniques indésirables. Cependant, seules les graines sont transformées pour cette huile. L'huile de bourrache bioKontor finie est déclarée par le fabricant comme étant exempte d'alcaloïdes pyrrolizidiniques.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes enfants ainsi que les femmes enceintes ou allaitantes devraient demander un avis médical avant toute utilisation interne. Il en va de même en cas d'épilepsie, de schizophrénie ou de maladies préexistantes. Ces mises en garde ne remplacent pas une évaluation professionnelle individuelle.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAprès ouverture, elle doit être consommée dans les huit semaines. Il est recommandé de la conserver au frais, à l'abri de la lumière et dans un récipient bien fermé à une température maximale de 20 °C, par exemple dans un placard de cuisine ou un garde-manger.\u003c\/p\u003e","brand":"bioKontor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44356439802100,"sku":"12020","price":19.9,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0562\/9345\/8118\/files\/borretschoel-kaufen-nativ.jpg?v=1782663716"},{"product_id":"bio-hanfol-nativ-500ml","title":"Huile de chanvre bio vierge 500ml","description":"\u003ch2\u003eHuile de chanvre bio, vierge et pressée à froid\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eL'huile de chanvre bio est obtenue à partir des graines non décortiquées de la plante de chanvre. Les petites graines de chanvre, semblables à des noix, sont issues de l'agriculture biologique contrôlée et sont pressées mécaniquement à froid, sans apport de chaleur supplémentaire. On obtient ainsi une huile alimentaire vierge et naturelle de qualité crue.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCette huile verdâtre possède un goût doux, légèrement noiseté et subtilement herbacé. Comparée à une huile de pépins de courge corsée, son arôme reste discret et se marie facilement avec une grande variété d'aliments.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe chanvre est l'une des plantes utilitaires et textiles les plus traditionnelles. Outre les graines et l'huile qui en est extraite, ses fibres étaient autrefois utilisées pour la confection de vêtements, de cordes et de cordages de navires.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eUtiliser l'huile de chanvre dans la cuisine froide\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSon goût de noisette accompagne particulièrement bien les salades, les trempettes et les marinades. L'huile de chanvre bio est également idéale pour agrémenter les mueslis, les yaourts, les smoothies et les pâtes à tartiner froides. Elle peut aussi être consommée pure, à la cuillère.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn raison de sa teneur élevée en acides gras insaturés, l'huile de chanvre ne doit pas être utilisée pour la friture ou être chauffée à haute température. Pour les plats chauds, il est préférable de l'ajouter uniquement après la cuisson. Cela permet de préserver au mieux son goût et sa composition naturelle.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa bouteille traitée anti-UV protège cette huile sensible à la lumière. Un bec verseur intégré facilite un dosage propre et contrôlé.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eOméga-3, oméga-6 et valeurs nutritionnelles\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eL'huile de chanvre bio contient environ 88 % d'acides gras insaturés. Environ 14 % sont des acides gras mono-insaturés et 74 % des acides gras polyinsaturés. La part d'acides gras saturés est d'environ 12 %.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes acides gras oméga-3 et oméga-6 qu'elle contient présentent un rapport d'environ 1:3. Environ 17 % de l'huile est composée d'acides gras oméga-3. S'agissant d'un produit naturel, ces valeurs peuvent varier légèrement en fonction des semences, de la récolte et du lot.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa valeur énergétique moyenne pour 100 g est de 3700 kJ, soit 900 kcal. L'huile contient 100 g de matières grasses et 0 g de glucides, de protéines et de sel.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHuile de chanvre pour la peau et les cheveux\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eOutre son usage alimentaire, l'huile de chanvre vierge peut également être utilisée pour les soins externes. Quelques gouttes peuvent être appliquées sur la peau et massées délicatement. Elle permet de soigner de manière ciblée les zones cutanées particulièrement sèches ou abîmées.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour le soin des cheveux, une petite quantité est appliquée sur les cheveux essorés et sur les pointes. Après un temps de pose personnalisé, l'huile peut être éliminée soigneusement avec un shampooing.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'huile de chanvre ne doit pas être confondue avec l'huile de CBD. L'huile de chanvre alimentaire est pressée à partir des graines de la plante de chanvre et sert d'aliment ou d'huile de soin. Les produits au CBD, quant à eux, sont généralement fabriqués à partir des fleurs et des feuilles et ont une composition différente. L'huile de chanvre bio est extraite de chanvre industriel pauvre en THC et, lorsqu'elle est utilisée conformément à sa destination, elle n'a aucun effet stupéfiant.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eFabrication, couleur et conservation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa production s'effectue lentement par pressage mécanique à froid. Aucun apport de chaleur, aucun raffinage ni aucune étape de transformation inutile ne sont effectués. Des contrôles réguliers en laboratoire garantissent la qualité bio du produit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa chlorophylle confère à l'huile de chanvre sa couleur verte naturelle. En cas d'exposition prolongée à la lumière, la teinte peut virer vers le jaune. La bouteille traitée anti-UV et un stockage à l'abri de la lumière ralentissent ce processus.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAprès ouverture, elle doit être consommée dans les huit semaines. Il est recommandé de la conserver dans un endroit frais et sombre, bien fermé, à une température maximale de 20 °C.\u003c\/p\u003e","brand":"bioKontor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44356439834868,"sku":"12040","price":15.6,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0562\/9345\/8118\/files\/hanfoel-nativ-kaufen-bio-biokontor.jpg?v=1782663723"},{"product_id":"bio-kokosol-nativ-kaltgepresst-1000ml","title":"Huile de coco bio vierge pressée à froid 1000ml","description":"\u003ch2\u003eHuile de coco vierge bio pressée à froid 1000ml\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eL'huile de coco vierge bio pressée à froid 1000ml de bioKontor est extraite de noix de coco parfaitement mûres provenant de petites fermes aux Philippines. Cette huile de coco vierge pure n'est ni raffinée, ni blanchie, ni désodorisée, ni hydrogénée. Elle ne contient aucun additif, colorant ou conservateur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'huile possède un goût de coco doux et légèrement sucré. Elle est solide en dessous de 24 °C et devient liquide à des températures supérieures à 24 °C.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eUtilisation pour la cuisine, la friture et la pâtisserie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa teneur élevée en acides gras saturés rend l'huile de coco résistante à la chaleur. Elle convient pour faire revenir des légumes, de la viande et du poisson, ainsi que pour la cuisine, la friture et la pâtisserie. Comme l'huile de coco ne contient pas d'eau contrairement au beurre, il suffit d'utiliser environ les trois quarts de la quantité de matière grasse indiquée dans la recette pour remplacer le beurre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn cuisine froide, l'huile peut être utilisée comme pâte à tartiner ou substitut de beurre. Elle est moins adaptée aux vinaigrettes car elle se fige en dessous d'environ 24–25 °C.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eProfil en acides gras de l'huile de coco vierge\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLes valeurs moyennes indiquées pour les acides gras saturés sont : acide caproïque 0,41 %, acide caprylique 6,58 %, acide caprique 6,28 %, acide laurique 48,15 %, acide myristique 18,36 %, acide palmitique 9,24 %, acide stéarique 3,17 %, acide arachidique 0,09 %, acide béhénique 0,02 % et acide lignocérique 0,02 %.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour les acides gras mono-insaturés, l'acide palmitoléique est mentionné à 0,01 %, l'acide oléique à 6,18 % et l'acide gadoléique à 0,05 %. Les acides gras poly-insaturés comprennent l'acide linoléique à 1,18 % et l'acide linolénique à moins de 0,01 %.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'acide caproïque, l'acide caprylique, l'acide caprique et l'acide laurique font partie des acides gras à chaîne moyenne, également appelés TCM.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eProduction et origine des noix de coco\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAprès avoir été récoltées ou ramassées, les noix de coco sont épluchées et fendues. La chair mûre contient initialement environ 45 % d'eau et est donc séchée. Après le séchage, la masse appelée coprah se détache plus facilement de la coque.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'huile est extraite du coprah lors d'une première pression à froid douce. Seuls le conditionnement et l'étiquetage suivent ensuite. Le cocotier est originaire de la région des îles du Pacifique Sud et de la zone indomalaisienne. Aujourd'hui, l'Inde, l'Indonésie, les Philippines et la République dominicaine font partie des régions productrices.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes cocotiers peuvent vivre de 100 à 200 ans et porter des fruits pendant environ 15 à 60 ans. On estime qu'un palmier produit en moyenne environ 50 à 80 noix de coco par année productive.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSoins, conservation et durée de vie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eL'huile de coco vierge peut également être utilisée pour les soins du corps et des cheveux. Pour un masque capillaire, massez l'huile sur les cheveux légèrement humides et sur le cuir chevelu, puis rincez avec un shampooing doux après un temps de pose prolongé. Chez les animaux, elle peut être utilisée pour le pelage et les coussinets.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'huile doit être conservée à l'abri de la lumière et au sec à une température comprise entre 10 et 20 °C. Un stockage au réfrigérateur n'est pas prévu. Dans des conditions adaptées, la durée de conservation est de 18 mois ; la date limite de consommation figurant sur l'emballage fait foi.\u003c\/p\u003e","brand":"bioKontor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44356439867636,"sku":"12003","price":15.2,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0562\/9345\/8118\/files\/kokosoel-kaufen-nativ-buegelglas.jpg?v=1782663731"},{"product_id":"bio-kokosol-geschmacksneutral-1000ml","title":"Huile de coco bio neutre en goût 1000ml","description":"\u003ch2\u003eHuile de coco bio neutre 1000ml\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eL'huile de coco bio neutre 1000ml de bioKontor est une huile de coco désodorisée destinée à la cuisine et aux soins. Lors de la fabrication, l'huile est traitée à la vapeur. Cette étape, appelée désodorisation, neutralise l'odeur et le goût typiques de la noix de coco.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGrâce à cela, cette huile douce peut être utilisée dans des plats où un arôme de coco prononcé n'est pas souhaité.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eUtilisation pour la friture, la pâtisserie et la cuisine\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eL'huile de coco supporte de hautes températures et convient pour frire, étuver, cuire et préparer des pâtisseries. Elle peut également être utilisée comme pâte à tartiner ou en remplacement du beurre ou de la margarine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes smoothies, mueslis et desserts peuvent aussi être agrémentés avec cette huile. La légère douceur naturelle est préservée malgré la neutralisation de l'arôme de coco.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eComposants naturels de l'huile de coco\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLes informations produit disponibles mentionnent le magnésium, le calcium, le potassium et le phosphore en tant que minéraux. S'y ajoutent les oligo-éléments fer, zinc, manganèse et cuivre, ainsi que des vitamines B, de la vitamine E et de la vitamine K.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa teneur en acide laurique est d'environ 50 %. En outre, l'huile contient de l'acide linoléique et des acides aminés essentiels. Les composants mentionnés proviennent de l'huile de coco ; aucun principe actif supplémentaire n'est indiqué.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSoins et stockage adéquat\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eL'huile de coco désodorisée peut être utilisée pour les soins de la peau et des cheveux. Pour les cheveux, elle convient comme soin à l'huile qui doit être rincé après le temps de pose. Pour les animaux, l'huile peut être utilisée pour le soin du pelage et des pattes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAfin que l'huile de coco reste facile à étaler, elle ne doit pas être conservée au réfrigérateur. L'emballage doit être bien refermé après chaque utilisation.\u003c\/p\u003e","brand":"bioKontor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44356439933172,"sku":"12010","price":14.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0562\/9345\/8118\/files\/biokontor-bio-kokosoel-desodoriert-1000ml-im-glas.jpg?v=1782663737"},{"product_id":"bio-mandelol-nativ-250ml","title":"Huile d'amande bio vierge 250ml","description":"\u003ch2\u003eHuile d'amande douce bio 250 ml issue d'amandes douces espagnoles\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eL'huile d'amande douce bio 250 ml de bioKontor est obtenue exclusivement à partir d'amandes douces non torréfiées. Les amandes sont issues de l'agriculture biologique contrôlée en Espagne. Le climat chaud y assure des conditions idéales : au printemps, les amandiers fleurissent en blanc ou rose foncé, tandis que la récolte débute à l'automne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eContrairement à l'huile d'amande amère, cette huile convient aussi bien à la consommation qu'aux applications cosmétiques. Botaniquement, l'amande n'appartient pas à la catégorie des fruits à coque, mais à celle des fruits à noyau.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePremière pression à froid et qualité naturelle\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAvant le pressage, les amandes sont débarrassées de leur fine peau brune et de leurs impuretés. L'huile est obtenue par une première pression à froid à basse température. Ensuite, l'huile est simplement filtrée afin d'éliminer les petites particules et les résidus.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAucun raffinage, désodorisation ou blanchiment n'a lieu. Le résultat est une huile d'amande bio 100 % naturelle, de qualité crue. Des contrôles réguliers des résidus assurent la qualité du produit.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHuile d'amande douce pour la cuisine\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCette huile légèrement jaune possède un goût d'amande doux et subtilement noisetté. Elle accompagne parfaitement les vinaigrettes, les marinades ainsi que les légumes cuits en douceur. Dans la cuisine orientale, l'huile d'amande est également utilisée pour agrémenter les desserts. En garniture, elle complète idéalement les mueslis, les fruits et les noix.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eElle est particulièrement adaptée à la cuisine froide. Une utilisation à basse température de cuisson est possible jusqu'à 120 °C maximum. Bien que l'huile soit décrite comme résistante à la chaleur, une chauffe modérée permet de préserver son caractère naturel.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eApplication cosmétique pour la peau et les cheveux\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePour le soin des cheveux, l'huile d'amande est massée sur la chevelure, laissée poser environ 20 minutes, puis rincée avec un shampooing doux. Une petite quantité peut également être appliquée sur les cils et les sourcils à l'aide d'une brosse propre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour le soin de la peau, une fine couche est appliquée sur la peau encore humide et répartie soigneusement. L'huile nécessite un peu de temps pour pénétrer. Elle peut également être utilisée pour le démaquillage ou comme additif pour le bain. Pour un bain complet, l'application originale recommande 1 litre de lait et environ 100 ml d'huile d'amande.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eProfil des acides gras et distinction par rapport à l'huile d'amande amère\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa teneur en acides gras mono-insaturés est d'environ 68 %. S'y ajoutent environ 23 % d'acides gras polyinsaturés. Cette composition fait partie du profil naturel de l'huile d'amande pressée à froid.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'huile d'amande amère est, quant à elle, produite à partir d'amandes amères ou de noyaux de cerises et de prunes, et utilisée exclusivement comme huile essentielle pour un usage externe. L'huile d'amande douce bio de bioKontor est issue d'amandes douces et ne doit pas être confondue avec ce type de produit.\u003c\/p\u003e","brand":"bioKontor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44356439965940,"sku":"12100","price":12.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0562\/9345\/8118\/files\/mandeloel-kaufen-nativ.jpg?v=1782663748"},{"product_id":"bio-mct-ol","title":"Huile MCT Bio","description":"\u003ch2\u003eHuile MCT bio issue à 100 % d'huile de coco bio\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eL'huile MCT bio de bioKontor est entièrement extraite d'huile de coco issue de l'agriculture biologique contrôlée en dehors de l'UE. MCT signifie \u003cem\u003eMedium-Chain Triglycerides\u003c\/em\u003e, soit triglycérides à chaîne moyenne en français. Le produit contient environ 70 % d'acide caprylique C8 et 30 % d'acide caprique C10. Des variations naturelles sont possibles ; les valeurs indiquées représentent des moyennes types.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAucun additif, colorant ou conservateur n'est ajouté. Cette huile purement végétale est naturellement végane et sans gluten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSéparation mécanique des acides gras\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eL'huile de coco naturelle contient une combinaison d'acides gras à chaîne moyenne et longue. Pour la fabrication de l'huile MCT, les composants à chaîne moyenne souhaités sont spécifiquement séparés des autres acides gras. Cela se fait par distillation douce des acides gras libres à basse température.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa séparation s'effectue par voie mécanique et sans agents de séparation non naturels. Aucun traitement chimique supplémentaire n'est appliqué. On obtient ainsi le mélange défini d'acide caprylique et d'acide caprique.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHuile au goût neutre pour les plats froids\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eL'huile MCT bio est neutre en goût, incolore à légèrement jaunâtre et relativement fluide. Elle accompagne parfaitement les mueslis, yaourts, bols et vinaigrettes. Elle peut également être ajoutée aux dips, shakes, smoothies ou au café. Une utilisation connue dans le café est le « Bulletproof Coffee ».\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes acides gras contenus résistent peu à la chaleur. L'huile possède un point de fumée bas et ne doit donc pas être utilisée pour frire, cuire au four ou chauffer intensément. Dans la cuisine froide, son profil gustatif neutre reste particulièrement polyvalent.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDoser lentement et respecter la dose journalière\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePour commencer, l'application initiale préconise 1 cuillère à café d'huile MCT par jour. Une accoutumance lente est judicieuse. La quantité individuelle peut ensuite être adaptée progressivement, mais ne doit pas dépasser 3 cuillères à soupe par jour.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUne quantité trop élevée peut provoquer des troubles gastriques ou intestinaux. Le dosage ne doit donc pas être augmenté brutalement. L'huile MCT est sans glucides et peut être intégrée, entre autres, dans les régimes cétogènes, Paléo et pauvres en glucides (Low-Carb).\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eConserver à l'abri de la lumière et ne pas mettre au réfrigérateur\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eL'huile, sensible à la lumière, est proposée dans une bouteille en verre protégée contre les UV. Elle doit être conservée dans un endroit sombre, bien fermée et non au réfrigérateur. Après ouverture, une consommation rapide est prévue.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNon ouverte, la durée de conservation indiquée est de 14 à 24 mois. La date limite de consommation figurant sur l'emballage fait foi pour chaque bouteille.\u003c\/p\u003e","brand":"bioKontor","offers":[{"title":"250 ml","offer_id":44356439998708,"sku":"12120","price":10.9,"currency_code":"CHF","in_stock":false},{"title":"500ml","offer_id":44356440031476,"sku":"12121","price":16.9,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0562\/9345\/8118\/files\/MCT-Kokosoel-bio.jpg?v=1782663755"},{"product_id":"bio-leinol-500ml","title":"Huile de lin bio 500ml","description":"\u003ch2\u003eHuile de lin bio 500ml issue de première pression à froid\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eL'huile de lin bio 500ml de bioKontor est extraite de petites graines de lin brunes. Les graines sélectionnées sont issues de l'agriculture biologique contrôlée au sein de l'UE. Cette huile jaune doré est obtenue par une première pression à froid douce et est de qualité crue.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLors de la production, les températures ne dépassent pas 39 °C. Après le pressage mécanique, l'huile passe simplement à travers un filtre à larges mailles qui élimine les résidus de graines plus importants.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHuile naturelle sans additifs\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAucun additif n'est ajouté à l'huile de lin bio. Elle n'est ni désodorisée, ni blanchie, ni raffinée. Le traitement doux préserve le caractère original de la graine. Le spectre des acides gras contient environ 65,9 % d'acides gras polyinsaturés et 23,3 % d'acides gras mono-insaturés.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'huile est conditionnée dans une bouteille en verre protégée contre les UV. Un bec verseur automatique se déploie et se rétracte à l'ouverture et à la fermeture de la bouteille. Cela permet de doser l'huile avec précision.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eArôme doux pour la cuisine froide\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eL'huile de lin vierge a un goût doux, légèrement amer et de noisette. Des notes amères naturelles peuvent apparaître selon les lots. Elle convient aux plats froids et peut agrémenter les yaourts, le muesli, les shakes ou les smoothies. Elle permet également d'affiner les vinaigrettes, les dips froids et autres plats préparés.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUne autre possibilité est de la consommer pure. Par ailleurs, l'huile de lin est traditionnellement utilisée pour ce qu'on appelle l'oil pulling (bain de bouche à l'huile). En raison de sa sensibilité à l'oxydation, cette huile n'est pas destinée à être chauffée ou utilisée pour la cuisson.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDifférence entre huile de lin et huile de cameline\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eL'huile de lin et l'huile de cameline sont extraites de plantes différentes. Le lin appartient à la famille des Linacées et porte des fleurs bleu clair en été. L'huile de lin est pressée à partir des graines de lin brunes fraîchement récoltées.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa cameline, en revanche, appartient à la famille des Brassicacées. La plante a des fleurs jaune vif et peut donc être confondue avec le colza. L'huile de cameline qui en est extraite possède un profil gustatif différent. Les noms aux sonorités similaires désignent donc deux huiles végétales distinctes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eConserver au frais et consommer rapidement\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eL'huile de lin bio doit être conservée bien fermée au réfrigérateur. De plus, la bouteille doit être protégée de la lumière et du rayonnement direct du soleil. Une fois ouverte, il est conseillé de la consommer rapidement.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn stockage au frais et à l'abri de la lumière est particulièrement important pour l'huile de lin, car les acides gras polyinsaturés qu'elle contient sont sensibles à l'oxydation. La bouteille doit donc être refermée hermétiquement après chaque utilisation.\u003c\/p\u003e","brand":"bioKontor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44356440064244,"sku":"12130","price":10.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0562\/9345\/8118\/files\/leinoel-bio-500ml-biokontor.jpg?v=1782663763"},{"product_id":"bio-leindotterol-500ml","title":"Huile de Cameline Bio 500ml","description":"\u003ch2\u003eHuile de caméline bio vierge et pressée à froid\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eL'huile de caméline bio de bioKontor est extraite des graines de caméline, botaniquement *Camelina sativa*. Les graines sont issues de l'agriculture biologique contrôlée au sein de l'UE. La pression mécanique à froid, sans apport de chaleur supplémentaire, permet d'obtenir une huile alimentaire vierge, de couleur jaune d'or, de qualité crue.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'huile de caméline n'est ni raffinée ni désodorisée. Elle ne contient aucune autre huile ni aucun additif. Cette huile naturelle est conditionnée dans une bouteille en verre protégée contre les UV de 500 ml. Une protection contre la lumière et un stockage au frais sont particulièrement importants pour cette huile végétale sensible à l'oxydation.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eAcides gras insaturés et acide alpha-linolénique\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eL'huile de caméline bio se compose à environ 87,3 % d'acides gras insaturés. Pour 100 g, elle contient en moyenne 22,1 g d'acides gras mono-insaturés et 65,2 g d'acides gras polyinsaturés. La part d'acides gras saturés s'élève à 12,7 g. La valeur énergétique est de 900 kcal pour 100 g. Les glucides, les sucres, les protéines et le sel sont indiqués à raison de 0 g chacun.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSa teneur en acide alpha-linolénique, ou ALA, est caractéristique. Le corps humain ne peut pas produire lui-même cet acide gras oméga-3 essentiel. L'huile de caméline en contient environ 41 g pour 100 g.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'acide alpha-linolénique contribue au maintien d'un taux de cholestérol normal dans le sang. L'effet bénéfique est obtenu par la consommation quotidienne de 2 g d'ALA. Sur la base de la teneur moyenne en acides gras, environ 5 g d'huile de caméline fournissent approximativement cette quantité. Les valeurs peuvent varier légèrement d'un lot à l'autre en tant que moyennes naturelles.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eUtilisation en cuisine froide\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eL'huile de caméline possède un goût doux, rappelant celui des petits pois frais. Une note légèrement épicée à subtilement moutardée peut également être perceptible. Son arôme accompagne particulièrement bien les salades, pestos, dips et légumes crus.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl est également possible d'en ajouter une petite quantité dans les mueslis, yaourts, smoothies ou shakes. Alternativement, l'huile peut être consommée pure ou versée sur un plat déjà préparé. Elle n'est pas destinée à la friture, à la cuisson à la poêle ou au four. Une chaleur intense favorise l'oxydation des acides gras polyinsaturés et altère la qualité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOutre son utilisation alimentaire, l'huile pure peut être appliquée avec parcimonie pour le soin de la peau ou mélangée à une crème de soin neutre. Aucun effet médical contre les inflammations cutanées, les plaies ou d'autres troubles n'est garanti.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDifférence entre l'huile de caméline et l'huile de lin\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMalgré leurs noms similaires, l'huile de lin et l'huile de caméline proviennent de plantes différentes. La caméline appartient à la famille des brassicacées et produit des fleurs jaune vif. Le lin, quant à lui, fait partie de la famille des linacées et fleurit généralement en bleu. Les graines de caméline mesurent jusqu'à environ 2,5 mm et possèdent une teneur naturelle en huile d'environ 30 à 35 %.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSur le plan gustatif, l'huile de caméline est plutôt typée « petits pois » et légèrement épicée. L'huile de lin présente en revanche généralement une note douce et noisettée. Le profil en acides gras diffère également : l'huile de caméline contient environ 41 g d'acides gras oméga-3 pour 100 g, contre environ 50 g pour l'huile de lin. Les deux huiles sont particulièrement adaptées à la cuisine froide.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDéjà dans les cultures européennes anciennes, les graines de caméline étaient utilisées pour la production d'huile. Pour l'huile bioKontor, des graines bio fraîches récoltées sont pressées à froid. Aucun raffinage, désodorisation ou ajout d'autres substances n'est effectué.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eConservation et stockage au réfrigérateur\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAprès ouverture, elle doit être consommée dans les trois mois. La date limite de consommation figurant sur la bouteille fait foi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa bouteille, qu'elle soit ouverte ou fermée, doit être conservée au réfrigérateur. Le bouchon doit toujours être bien fermé afin de limiter au maximum l'exposition de l'huile à l'oxygène. Il faut éviter l'exposition directe au soleil et à la chaleur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUne huile de caméline fraîche a un goût doux et rappelle le petit pois. Un goût nettement amer, rance ou de poisson peut indiquer une oxydation avancée. Dans ce cas, l'huile ne doit plus être utilisée.\u003c\/p\u003e","brand":"bioKontor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44356440260852,"sku":"12140","price":10.9,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0562\/9345\/8118\/files\/leindotteroel-nativ-bio.jpg?v=1782663770"},{"product_id":"bio-nachtkerzenol-nativ-250ml","title":"Huile d'onagre bio vierge 250ml","description":"\u003ch2\u003eHuile d'onagre bio vierge et pressée à froid\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eL'huile d'onagre bio est extraite des petites graines de l'onagre bisannuelle (Oenothera biennis). Les graines sélectionnées proviennent de l'agriculture biologique contrôlée et sont transformées par une première pression mécanique à froid. On obtient ainsi une huile vierge et non traitée, de qualité crue.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'onagre est originaire d'Amérique du Nord et appartient à la famille des Onagracées. Ses fleurs jaune clair s'ouvrent principalement au crépuscule et attirent les papillons de nuit avec leur parfum pour la pollinisation. C'est à partir des graines mûres que l'on presse plus tard cette huile au goût légèrement âpre caractéristique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'huile d'onagre contient naturellement une forte proportion d'acides gras polyinsaturés. Parmi eux, on trouve l'acide gamma-linolénique, un acide gras oméga-6, à hauteur d'environ 10 pour cent.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eL'huile d'onagre dans la cuisine froide\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSon goût légèrement âpre se marie parfaitement à une variété de plats froids ou tièdes. L'huile d'onagre bio peut être ajoutée aux mueslis, aux smoothies, aux vinaigrettes et aux trempettes. Elle peut également être consommée pure à la cuillère.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCette huile pressée à froid n'est pas destinée aux plats fortement chauffés ou à la friture. Le fabricant recommande de ne pas chauffer l'huile d'onagre au-delà de 90 °C. Il est préférable de l'ajouter sur les plats finis après la cuisson ou de l'incorporer directement dans des préparations froides.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSa forme liquide permet une utilisation flexible et un dosage facile. Pour ceux qui préfèrent une prise sans goût, les gélules d'huile d'onagre vegan offrent une alternative pratique.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eAcides gras et valeurs nutritionnelles\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLes valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g sont de 3700 kJ soit 900 kcal. L'huile contient 100 g de lipides. Sur cette quantité, 9,8 g correspondent à des acides gras saturés, 5,6 g à des acides gras mono-insaturés et 84,6 g à des acides gras polyinsaturés.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes glucides, les sucres, les protéines et le sel sont indiqués à 0 g. Ces valeurs sont des moyennes types, car la composition d'une huile végétale naturelle peut légèrement varier selon les graines et la récolte.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa formulation est composée exclusivement d'huile d'onagre bio. Aucun additif ni conservateur n'est utilisé.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eL'huile d'onagre pour les soins externes\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eOutre son utilisation alimentaire, l'huile d'onagre vierge est également employée en cosmétique. Quelques gouttes peuvent être appliquées directement sur les zones cutanées sèches, squameuses ou sensibles, puis massées délicatement.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'huile peut également être combinée avec une crème ou une lotion existante. Cela permet de doser la quantité souhaitée de manière individuelle. De nombreux produits de soin cosmétiques contiennent de l'huile d'onagre comme composant huileux végétal.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'huile d'onagre est également utilisée chez les chiens et les chats pour les soins de la peau et du pelage, ou en complément alimentaire. Une quantité adaptée doit être ajustée en fonction de l'espèce animale, de sa taille et de son alimentation et, en cas de doute, être validée par un vétérinaire.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eProduction, qualité et conservation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAvant le pressage, les graines d'onagre mûres sont nettoyées et séchées délicatement. L'extraction de l'huile s'effectue ensuite à basse température par pression mécanique à froid. L'huile n'est ni raffinée ni traitée chimiquement.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAucun additif ni conservateur n'est ajouté pendant tout le processus de fabrication. La combinaison de la qualité bio, de la première pression à froid et du traitement vierge préserve le caractère naturel de l'huile.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAprès ouverture, elle doit être consommée dans les trois mois. Un stockage dans un endroit frais, sombre et bien fermé, à une température maximale de 20 °C, protège l'huile sensible de la lumière, de la chaleur et de l'air.\u003c\/p\u003e","brand":"bioKontor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44356440293620,"sku":"12070","price":18.9,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0562\/9345\/8118\/files\/nachtkerzenoel-kaufen-nativ.jpg?v=1782663777"},{"product_id":"bio-palmol-kaltgepresst-1000ml","title":"Huile de palme bio pressée à froid 1000ml","description":"\u003ch2\u003eHuile de palme bio pressée à froid 1000 ml du Ghana\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eL'huile de palme bio pressée à froid 1000 ml de bioKontor est une huile de palme rouge issue de l'agriculture biologique contrôlée. Elle est extraite de la pulpe des fruits du palmier à huile. La pression à froid préserve la couleur caractéristique et la composition naturelle de l'huile.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePulpe de fruits issue de coopératives de petits producteurs\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa pulpe utilisée provient de coopératives de petits producteurs au Ghana. Selon le fabricant, la production de cette huile de palme ne nécessite aucun défrichage de forêts tropicales précieuses. L'accent est mis sur une utilisation durable des ressources tropicales.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eComposants naturels de l'huile de palme rouge\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eL'huile de palme rouge bio contient naturellement des caroténoïdes et des tocotriénols. Elle présente en outre des acides gras insaturés. Sa couleur intense est une caractéristique typique de cette variante d'huile de palme naturelle.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eThermostable pour diverses applications\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eGrâce à sa grande stabilité à la chaleur, l'huile de palme rouge bio convient parfaitement à la friture. Elle peut également être utilisée comme pâte à tartiner. Cette huile pressée à froid couvre ainsi les applications culinaires aussi bien froides que chaudes.\u003c\/p\u003e","brand":"bioKontor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44356440326388,"sku":"12060","price":16.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0562\/9345\/8118\/files\/palmoel-bio-1000-ml-biokontor.jpg?v=1782663783"},{"product_id":"bio-schwarzkummelol-agyptisch","title":"Huile de nigelle bio égyptienne","description":"\u003ch2\u003eHuile de nigelle bio égyptienne de qualité crue\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eL'huile de nigelle bio égyptienne de bioKontor est extraite de graines sélectionnées et parfaitement mûres de \u003cem\u003eNigella sativa\u003c\/em\u003e. Les graines proviennent de régions agricoles égyptiennes. Cette huile jaune doré possède un goût herbacé et poivré intense, avec une note finale légèrement piquante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNi les graines ni l'huile ne sont chauffées. Ce produit naturel vierge et non traité possède donc une qualité crue et ne contient aucun additif.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePremière pression à froid sous 39 °C\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLes graines de nigelle sont transformées par un processus de pression mécanique lente. Lors de la première pression à froid, les températures restent inférieures à 39 °C. Ensuite, l'huile passe à travers un filtre grossier avant d'être mise en bouteille.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAucune autre étape de transformation n'a lieu. L'huile n'est ni désodorisée ni raffinée. Grâce à cette filtration grossière, son caractère naturel est préservé.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePour les plats froids et les applications externes\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSon point de fumée bas limite le chauffage à 90 °C maximum. L'huile n'est donc pas adaptée à la cuisson, à la friture ou à la pâtisserie. En cuisine froide, elle accompagne parfaitement les smoothies, les shakes, les trempettes, les tartinades et les vinaigrettes. Une consommation pure à la cuillère est également possible.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'usage traditionnel recommande 1 cuillère à soupe le matin. Un jus de fruit, de l'eau ou 1 cuillère à café de miel peuvent atténuer son goût prononcé. Par ailleurs, cette huile naturelle peut être appliquée directement sur la peau ou utilisée pour le bain de bouche à l'huile (oil pulling).\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eProfil en acides gras naturel\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eL'huile de nigelle se compose en moyenne d'environ 60 % d'acides gras polyinsaturés et de 24 % d'acides gras mono-insaturés. Au total, la proportion d'acides gras insaturés est d'environ 85 %. Ces valeurs peuvent légèrement varier en fonction de l'année de récolte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe spectre naturel comprend l'acide linoléique, l'acide oléique, l'acide palmitique et l'acide linolénique. De plus, les vitamines A, B1, B2, B6 et E ainsi que le potassium, le magnésium, le calcium et le zinc sont cités comme composants.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eStockage et remarques importantes\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAprès ouverture, la bouteille doit être conservée bien fermée, dans un endroit frais et à l'abri de la lumière. Un stockage au réfrigérateur n'est pas strictement nécessaire. Durant les 7 premiers jours de consommation, des renvois temporaires peuvent survenir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'huile de nigelle ne doit pas être consommée pendant la grossesse en raison des prostaglandines qu'elle contient. L'huile n'est pas adaptée aux chats. Pour les chiens et les chevaux, la quantité dépend de la taille et du poids ; aucun dosage universel n'est donc indiqué. Par ailleurs, la nigelle ne doit pas être confondue avec le carvi du rayon des épices.\u003c\/p\u003e","brand":"bioKontor","offers":[{"title":"250 ml","offer_id":44356440424692,"sku":"12030","price":16.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"500ml","offer_id":44356440457460,"sku":"12031","price":25.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0562\/9345\/8118\/files\/schwarzkuemmeloel-kaufen-nativ.jpg?v=1782663788"},{"product_id":"bio-schwarzkummelol-agyptisch-ungefiltert","title":"Huile de cumin noir bio égyptienne - non filtrée","description":"\u003ch2\u003eHuile de nigelle bio non filtrée d'Égypte\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eL'huile de nigelle bio non filtrée est extraite des graines de nigelle cultivée (Nigella sativa). Cette plante est cultivée en Égypte depuis des siècles comme épice et plante oléagineuse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'huile possède un goût prononcé, herbacé et épicé avec une note légèrement piquante. Après agitation, elle apparaît brun foncé à noire, car le dépôt naturel se mélange à l'huile.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eNon filtrée, pressée à froid et naturelle\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDans cette variante non filtrée, les particules en suspension issues du tourteau de pressage restent présentes dans l'huile. Cela la distingue nettement de l'huile de nigelle filtrée en termes de couleur, de goût et de consistance.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAvant utilisation, la bouteille doit être bien secouée afin que le dépôt se répartisse uniformément dans l'huile.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eUtilisation en cuisine froide\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eL'huile de nigelle égyptienne convient pour les trempettes, les vinaigrettes, les plats orientaux, les plats végétariens et végétaliens ainsi qu'en garniture. Cette huile pressée à froid ne doit pas être chauffée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'huile de nigelle peut également être consommée pure, à la cuillère. Pour les adultes, une quantité de 1 à 2 cuillères à café par jour est souvent donnée à titre indicatif ; il n'existe pas de dose journalière officiellement recommandée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour une application externe sur la peau ou les cheveux, quelques gouttes suffisent. En raison de sa couleur foncée, l'huile de nigelle filtrée est souvent préférée pour les usages cosmétiques.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eIngrédients et valeurs nutritionnelles\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eL'huile de nigelle bio non filtrée contient des acides gras mono et polyinsaturés ainsi que des substances végétales secondaires, présentes principalement dans les particules en suspension.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa liste des ingrédients est volontairement courte : huile de nigelle issue de l'agriculture biologique contrôlée. Les valeurs nutritionnelles pour 100 g sont de 97,0 g de lipides, 0,8 g de protéines et 0,01 g de sel.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eOrigine, qualité et conservation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLes graines de nigelle proviennent de l'agriculture biologique contrôlée en Égypte. Pour la production, des graines sélectionnées et parfaitement mûres sont pressées à froid en douceur. La production et le conditionnement sont effectués en Allemagne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAprès ouverture, la bouteille doit être bien refermée et conservée au frais et à l'abri de la lumière. Pour les animaux domestiques, un dosage approprié est important ; l'huile de nigelle ne convient pas aux chats.\u003c\/p\u003e","brand":"bioKontor","offers":[{"title":"250 ml","offer_id":44356440490228,"sku":"12090","price":16.9,"currency_code":"CHF","in_stock":false},{"title":"500ml","offer_id":44356440522996,"sku":"12091","price":25.9,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0562\/9345\/8118\/files\/schwarzkuemmeloel-kaufen-aegyptisch-ungefiltert.jpg?v=1782663798"},{"product_id":"bio-walnussol-nativ","title":"Huile de noix bio vierge","description":"\u003ch2\u003eHuile de noix bio vierge de Moldavie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eL'huile de noix bio vierge de bioKontor est extraite de noix non torréfiées issues de l'agriculture biologique contrôlée en Moldavie. Cette huile couleur ambre possède un goût doux et délicatement noisetté. Elle est particulièrement adaptée aux préparations pour lesquelles l'arôme naturel de la noix doit être préservé.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa récolte des noix s'étend de mi-septembre à fin octobre. Les fruits mûrs se détachent de leur coque verte et tombent de l'arbre.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePremière pression à froid jusqu'à 40 °C maximum\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAprès la récolte, les noix sont séchées afin de réduire leur teneur en eau. Elles sont ensuite décortiquées et broyées. L'huile est extraite des cerneaux par pression mécanique lors d'une première pression à froid. La température ne dépasse pas 40 °C durant ce processus.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUne filtration ultérieure permet d'éliminer les particules et les impuretés. L'huile n'est ni raffinée, ni blanchie, ni désodorisée. Elle ne contient aucun conservateur ni composant génétiquement modifié. Le produit est vegan et sans gluten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHuile de noix pour les plats froids et les cuissons douces\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEn cuisine froide, cette huile accompagne parfaitement les vinaigrettes pour salades vertes et les dips aux herbes aromatiques. Un léger filet peut également sublimer une crème de champignons juste avant de servir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes applications à chaud sont possibles à basse température. Le point de fumée de l'huile de noix non raffinée se situe à 160 °C. L'huile n'est pas destinée à être utilisée pour saisir ou frire à haute température.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSpectre nutritionnel naturel et usage cosmétique\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe spectre naturel de l'huile de noix comprend des acides gras oméga-6 et oméga-3. Les informations produit existantes mentionnent également les vitamines A, B et E, l'acide folique, des acides aminés ainsi que du magnésium, du calcium, du potassium, du sélénium et du zinc.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOutre son utilisation en tant qu'huile alimentaire, l'huile de noix peut être utilisée pour les soins de la peau et des cheveux. Pour les soins capillaires, une petite quantité peut être répartie dans les cheveux. Sur la peau, l'huile peut être appliquée en couche fine.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eConserver au frais et consommer dans les 6 mois\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAprès ouverture, l'huile de noix vierge doit être conservée au réfrigérateur. Il est également important de la stocker à l'abri de la lumière et dans un récipient bien fermé.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa bouteille ouverte doit être consommée dans un délai de 6 mois maximum. La fabrication est conforme au règlement bio de l'UE et des analyses de laboratoire régulières sont effectuées en Allemagne.\u003c\/p\u003e","brand":"bioKontor","offers":[{"title":"250 ml","offer_id":44356440555764,"sku":"12110","price":11.9,"currency_code":"CHF","in_stock":false},{"title":"500ml","offer_id":44356440588532,"sku":"12111","price":18.9,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0562\/9345\/8118\/files\/walnussoel-kaufen-nativ.jpg?v=1782663807"},{"product_id":"bio-olivenol-nativ-italien-500ml","title":"Huile d'olive vierge bio Italie 500ml","description":"\u003ch2\u003eHuile d'olive vierge extra bio d'Italie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eL'huile d'olive vierge extra bio d'Italie 500 ml de bioKontor correspond à la catégorie de qualité supérieure « vierge extra » ou « extra vergine ». Les olives sont issues de l'agriculture biologique contrôlée en Calabre. Elles y sont récoltées à la main, séchées au soleil, puis transformées en douceur en une huile d'olive pure.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eProfil gustatif doux et fruité\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCette huile d'olive italienne est peu acide et possède un goût à la fois onctueux, doux et délicatement fruité. Le degré de maturité, la région de culture, les conditions météorologiques et la variété d'olive influencent l'arôme naturel d'une huile d'olive. C'est pourquoi des différences peuvent apparaître selon les lots.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePolyvalente dans la cuisine méditerranéenne\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eL'huile d'olive bio est idéale pour assaisonner les plats méditerranéens froids. Elle peut également être utilisée pour faire étuver ou saisir des aliments. Son profil doux et fruité accompagne les salades, les légumes et autres préparations savoureuses dont on souhaite préserver l'arôme de l'olive.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eUtilisable également comme huile de soin\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eOutre son utilisation alimentaire, l'huile d'olive vierge bio convient aux soins cosmétiques. Sa transformation en douceur et sa catégorie « vierge extra » caractérisent cette huile naturelle issue d'olives bio de Calabre.\u003c\/p\u003e","brand":"bioKontor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44356440621300,"sku":"13010","price":10.9,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0562\/9345\/8118\/files\/olivenoel-biokontor-500ml.jpg?v=1782663810"},{"product_id":"bio-apfelessig-naturtrub-500ml","title":"Vinaigre de cidre bio trouble 500ml","description":"\u003ch2\u003eVinaigre de cidre bio trouble 500ml\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe vinaigre de cidre bio trouble 500ml de bioKontor est élaboré à partir de variétés de pommes locales soigneusement sélectionnées et issues de l'agriculture biologique. Son goût allie une fraîcheur agréable à une légère acidité. Cela rend ce vinaigre idéal pour les vinaigrettes, les dips, les boissons diluées et d'autres applications culinaires.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe produit est végétalien. Aucune gélatine animale n'est utilisée lors de sa transformation. La teneur en acide est d'environ 5 %.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eÉlaboration à partir de pommes bio entières\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePour le vinaigre de cidre bio trouble, ce sont des pommes entières qui sont transformées. Dans un premier temps, un jus de pomme acidulé est extrait des fruits. Ce jus fermente ensuite pour devenir du cidre. La fermentation acétique naturelle permet ensuite d'obtenir le vinaigre de cidre fini.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePendant la fermentation acétique, les bactéries acétiques transforment l'alcool présent en acide acétique. Le produit fini ne contient donc aucun alcool ajouté ou résiduel. Le vinaigre n'est ni filtré ni pasteurisé. Afin de préserver ses propriétés naturelles, il n'est pas chauffé à plus de 60 degrés lors de sa fabrication. Aucune méthode de conservation artificielle n'est utilisée.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eUtiliser le vinaigre de cidre en cuisine\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSa légère acidité accompagne parfaitement les salades, les dips et l'eau minérale. Pour une vinaigrette simple, mélangez deux cuillères à soupe de vinaigre de cidre bio avec de l'huile d'olive, une noisette de moutarde ainsi que du sel et du poivre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour la boisson, le vinaigre de cidre doit toujours être dilué avec de l'eau afin que l'acidité n'irrite pas inutilement les muqueuses du tube digestif. Pour un mélange simple, versez deux cuillères à café de vinaigre de cidre dans une tasse d'eau froide ou tiède. Une touche de miel peut arrondir le goût acide. En cas d'estomac sensible, la boisson ne doit pas être consommée avant le petit-déjeuner. Dans ce cas, il est recommandé de prendre un petit repas au préalable.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe vinaigre de cidre est également utilisé pour des applications cosmétiques sur la peau et les cheveux. Il convient d'abord de tester prudemment la réaction de la peau sur une petite zone.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eRecette pour une boisson au vinaigre de cidre et au miel\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa recette originale permet de préparer un verre en environ 5 minutes. Il s'agit d'une préparation simple. Utilisez 2 cuillères à soupe de vinaigre de cidre bio, 1 cuillère à soupe de miel et 250ml d'eau bouillie à une température d'environ 60–70 °C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDissolvez d'abord complètement le miel dans l'eau chaude. Ajoutez ensuite le vinaigre de cidre. Mélangez soigneusement et dégustez par petites gorgées. Pour une version plus légère, comptez deux cuillères à café par tasse d'eau.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eAspect trouble, dépôts et mère de vinaigre\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe terme « trouble » signifie que le vinaigre de cidre bio n'est pas filtré. Des traînées et des dépôts naturels peuvent donc apparaître et être consommés sans crainte. Après ouverture, une « mère de vinaigre » peut également se former. Il s'agit d'une accumulation gélatineuse de bactéries acétiques.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAu contact de l'oxygène, les bactéries peuvent redevenir actives. La mère de vinaigre est inoffensive et est considérée comme une caractéristique typique d'un vinaigre non pasteurisé fabriqué de manière traditionnelle. Dans ce cas, le vinaigre de cidre peut continuer à être utilisé. En cas de doute sur votre santé, il est conseillé de consulter un médecin avant une consommation régulière.\u003c\/p\u003e","brand":"bioKontor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44356440654068,"sku":"33001","price":7.6,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0562\/9345\/8118\/files\/apfelessig-kaufen-naturtrueb.jpg?v=1782663816"},{"product_id":"bio-borretschol-180-kapseln","title":"Huile de Bourrache Bio 180 Gélules","description":"\u003ch2\u003eHuile de bourrache bio 180 capsules avec huile vierge\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLes 180 capsules d'huile de bourrache bio de bioKontor contiennent de l'huile de graines de bourrache vierge issue de l'agriculture biologique contrôlée. Seules les graines de la bourrache, au nom botanique \u003cem\u003eBorago officinalis\u003c\/em\u003e, sont utilisées. L'huile est encapsulée dans des gélules végétales en HPMC, ce qui permet de la consommer sans le goût caractéristique de l'huile liquide.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChaque capsule fournit 500 mg d'huile de graines de bourrache bio vierge. Le poids total d'une capsule remplie est de 600 mg.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eComposition et profil en acides gras\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eL'huile de bourrache vierge contient des acides gras insaturés oméga-6. La teneur en acide linoléique est de 36,6 %. L'acide gamma-linolénique est présent à hauteur de 20,1 g pour 100 g d'huile. À titre de comparaison, une teneur de 9,2 g d'acide gamma-linolénique pour 100 g d'huile est indiquée pour l'huile d'onagre bioKontor.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'enveloppe de la capsule est constituée de fibres végétales d'hydroxypropylméthylcellulose, ou HPMC. L'enveloppe ne contient ni gélatine ni glycérine. Aucun ajout de vitamine E n'est effectué dans le produit en tant que conservateur. L'enveloppe et le contenu sont purement végétaux et conviennent à une alimentation végétarienne ou végétalienne.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eDose journalière et remarques importantes\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa dose quotidienne recommandée est de 2 capsules maximum. Une boîte de 180 capsules suffit pour trois mois avec cette quantité. Les capsules se prennent avec un verre d'eau et sont faciles à doser à la maison ou en déplacement. Après la livraison, les capsules se conservent environ 12 mois.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes capsules d'huile de bourrache sont un complément alimentaire. Les compléments alimentaires ne remplacent pas une alimentation équilibrée et variée. De l'huile de graines de bourrache liquide en qualité crue peut être utilisée comme alternative dans la cuisine froide. Son goût typique de concombre accompagne bien les dips, le fromage blanc, le yaourt ou les smoothies.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003ePressage à froid et contrôle qualité\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAvant l'extraction de l'huile, les petites graines de bourrache sont séchées délicatement. Il n'y a aucune torréfaction ou autre traitement thermique. Ensuite, les graines sont pressées lentement à froid, de manière purement mécanique, à basse température. On obtient ainsi une huile vierge de qualité bio et crue.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'huile de graines de bourrache est transformée fraîchement à la meule et en petits lots. Les contrôles qualité, les analyses en laboratoire, le conditionnement et l'étiquetage sont effectués en Allemagne par bioKontor. Le contrôle est conforme aux exigences de l'Union européenne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa bourrache produit naturellement des alcaloïdes pyrrolizidiniques, ou AP. Ces substances sont présentes principalement dans les tiges et les feuilles. Pour la commercialisation de l'huile de bourrache, une qualité d'huile exempte d'AP est nécessaire. Le séchage délicat et la transformation à froid des graines sont donc des étapes de fabrication essentielles.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eOrigine et informations sur la bourrache\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa bourrache était à l'origine originaire du bassin méditerranéen. Les tiges et les feuilles velues ainsi que les fleurs en forme d'étoile sont des caractéristiques typiques de la plante. Les fleurs peuvent être violettes, roses, fuchsia ou blanches. En raison de sa forme, la bourrache est aussi appelée « étoile céleste ».\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe goût rappelant le concombre des jeunes feuilles explique l'autre nom de « herbe à concombre ». La bourrache fait partie des sept herbes de la « sauce verte » de Francfort, aux côtés du cerfeuil, du cresson, de la pimprenelle, du persil, de l'oseille et de la ciboulette. Les graines se développent dans les loges du fruit de la fleur et sont dispersées dans la nature, entre autres, par les fourmis.\u003c\/p\u003e","brand":"bioKontor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44356443177204,"sku":"62020","price":22.9,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0562\/9345\/8118\/files\/bio-borretschoel-kapseln-vegan.jpg?v=1782664063"},{"product_id":"bio-nachtkerzenol-kapseln","title":"Gélules d'huile d'onagre bio","description":"\u003ch2\u003eGélules d'huile d'onagre bio à base d'huile vierge\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLes gélules d'huile d'onagre bio de bioKontor contiennent une huile vierge extraite fraîchement du moulin à partir des graines d'onagre \u003cem\u003eOenothera biennis\u003c\/em\u003e. Les graines sont issues de l'agriculture biologique contrôlée. L'huile est obtenue par première pression purement mécanique et sans chaleur, ce qui lui confère une qualité bio et brute.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe profil naturel en acides gras comprend des acides gras oméga-6. La teneur en acide gamma-linolénique est de 9,2 %.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e500 mg d'huile d'onagre par gélule\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eChaque gélule apporte 500 mg d'huile d'onagre bio vierge. Le poids total d'une gélule remplie est de 600 mg. Le format compact de gélule de taille 0 est utilisé.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'enveloppe est composée de fibres végétales d'hydroxypropylméthylcellulose, ou HPMC. Elle ne contient ni gélatine ni glycérine. Le contenu et l'enveloppe sont donc entièrement végétaux et adaptés à une alimentation végétarienne ou végétalienne.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eConseils d'utilisation et durée de conservation du paquet\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa dose journalière recommandée est de 2 gélules maximum. À prendre avec une quantité suffisante de liquide. Un paquet de 180 gélules dure environ 3 mois en suivant la dose maximale recommandée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes gélules d'huile d'onagre sont un complément alimentaire. Les compléments alimentaires ne remplacent pas une alimentation équilibrée et variée ni un mode de vie sain. La dose journalière indiquée ne doit pas être dépassée.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eFabrication douce et contrôle qualité\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLes graines d'onagre séchées délicatement sont pressées à froid lentement et sans apport de chaleur. L'huile vierge est ensuite traitée en petits lots. Les contrôles de qualité et les analyses en laboratoire sont effectués selon les normes de l'Union européenne. Le conditionnement et l'étiquetage sont assurés par bioKontor en Allemagne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'onagre est originaire d'Amérique du Nord et est arrivée en Europe au début du XVIIe siècle en tant que plante ornementale. La plante peut s'enraciner jusqu'à 1,6 m de profondeur. Les fleurs jaune vif de l'onagre s'ouvrent au crépuscule et sont généralement déjà fanées dès le lendemain midi.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eConserver au frais et à l'abri de la lumière\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAprès la livraison, la durée de conservation indiquée est d'environ 12 mois. Les gélules doivent être conservées au frais et à l'abri de la lumière.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa forme en gélule facilite un dosage constant et évite le goût âpre de l'huile d'onagre liquide.\u003c\/p\u003e","brand":"bioKontor","offers":[{"title":"180 pces","offer_id":44356443308276,"sku":"62030","price":19.9,"currency_code":"CHF","in_stock":false},{"title":"360 unités","offer_id":44356443341044,"sku":"62033","price":30.9,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0562\/9345\/8118\/files\/bio-nachtkerzenoel-kapseln-vegan.jpg?v=1782664086"},{"product_id":"bio-schwarzkummelol-kapseln","title":"Gélules d'huile de nigelle bio","description":"\u003ch2\u003eGélules d'huile de nigelle bio d'Égypte\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLes gélules d'huile de nigelle bio contiennent de l'huile de nigelle vierge égyptienne issue de l'agriculture biologique contrôlée. On utilise du véritable cumin noir (Nigella sativa), cultivé en Égypte et transformé en douceur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'huile possède naturellement un goût intense, herbacé et épicé. Selon la récolte, une légère note piquante peut s'y ajouter. L'enveloppe végétale de la gélule enveloppe l'huile et permet à son goût caractéristique de s'effacer nettement au second plan.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes gélules offrent ainsi une alternative au goût neutre à la prise pure d'huile de nigelle liquide. Elles permettent en même temps un dosage simple et s'intègrent facilement dans la routine quotidienne.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eEnveloppe de gélule vegan et ingrédients sélectionnés\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa formulation se compose d'huile de nigelle bio égyptienne et d'une enveloppe de gélule purement végétale. Celle-ci est fabriquée à partir d'hydroxypropylméthylcellulose (HPMC), une cellulose végétale. Le produit est donc adapté à un mode de vie vegan.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl ne contient ni gélatine ni glycérine. Il n'y a également aucun conservateur ni adjuvant tel que des tocophérols mélangés ou du stéarate de magnésium.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChaque gélule fournit environ 500 mg d'huile de nigelle bio, contenant environ 284 mg d'acide linoléique. La teneur naturelle en acide linoléique est donc d'environ 56 pour cent.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLors de l'achat de gélules d'huile de nigelle vegan, il vaut la peine de jeter un coup d'œil à l'enveloppe de la gélule. Les capsules molles (softcaps), les softgels ou les gélules de gélatine molle peuvent contenir de la gélatine et de la glycérine. Une enveloppe en HPMC est en revanche composée de cellulose végétale.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003ePrise et dosage des gélules d'huile de nigelle\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLes gélules d'huile de nigelle sont un complément alimentaire. Les gélules doivent être avalées sans être mâchées avec une quantité suffisante de liquide. Les compléments alimentaires ne remplacent pas une alimentation équilibrée et variée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour commencer, il est indiqué de prendre deux gélules par jour. En cas de bonne tolérance, la quantité peut être augmentée lentement. La recommandation de consommation indiquée sur l'emballage doit être respectée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAu début de la prise régulière, de légères éructations peuvent survenir. Celles-ci disparaissent généralement après quelques jours.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGrâce à leur boîte pratique, les gélules conviennent pour la maison, le travail et les déplacements. L'huile n'a pas besoin d'être mesurée ni combinée avec des boissons ou des aliments.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eGélules ou huile de nigelle liquide\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eL'huile de nigelle liquide peut être utilisée de manière polyvalente dans la cuisine froide. Elle convient pour agrémenter les sauces à salade, les plats de légumes, les plats de chou et la cuisine orientale. Ceux qui apprécient son goût prononcé peuvent consommer l'huile pure ou la déguster avec du pain plat frais.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'huile de nigelle non filtrée contient en outre des dépôts naturels et des particules en suspension. Ceux-ci se déposent au fil du temps au fond de la bouteille. C'est pourquoi l'huile doit être secouée vigoureusement avant utilisation et dosée avec précaution en raison de son goût plus piquant.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes gélules, quant à elles, sont immédiatement prêtes à l'emploi, faciles à doser et discrètes en bouche. Cela facilite la prise régulière, surtout pour les palais sensibles. Par rapport à l'huile de nigelle liquide, les gélules sont généralement un peu plus chères, mais offrent une manipulation particulièrement pratique.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eFabrication douce et qualité bio contrôlée\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSeule de l'huile de nigelle vierge, pressée à froid et issue de l'agriculture biologique contrôlée, est utilisée pour les gélules. Les graines de nigelle véritable proviennent d'Égypte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTout au long du processus de fabrication, les températures supérieures à 40 °C sont évitées. La qualité crudité de l'huile utilisée est ainsi préservée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa transformation se fait en petits lots. Des contrôles de qualité réguliers et complets garantissent un niveau de produit toujours élevé.\u003c\/p\u003e","brand":"bioKontor","offers":[{"title":"180 pièces","offer_id":44356443373812,"sku":"X001CMQDYF","price":18.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"400 pièces","offer_id":44356443406580,"sku":"62010","price":30.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0562\/9345\/8118\/files\/bio-schwarzkuemmeloel-kapseln-vegan.jpg?v=1782664101"},{"product_id":"weizenkeimol-konventionell","title":"Huile de germe de blé [conventionnelle !]","description":"\u003ch2\u003eGénéralités\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"contentImageright\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/www.biokontor.de\/img\/cms\/Weizenkeime(3)-min.jpeg\" alt=\"Germes de blé bio séchés\" width=\"367\" height=\"187\" data-mce-src=\"https:\/\/www.biokontor.de\/img\/cms\/Weizenkeime(3)-min.jpeg\"\u003e\u003cspan class=\"ContentImageSubtitle\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'huile de germe de blé se distingue par sa teneur élevée en vitamine E, qui est d'environ 190 mg pour 100 ml. Par rapport à d'autres produits naturels, c'est une quantité considérable. En outre, l'huile offre des acides gras oméga-6 et des substances végétales secondaires ! Vous trouverez plus d'informations à ce sujet ci-dessous.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCette huile précieuse est obtenue à partir des minuscules germes du grain de blé, qui sont pressés en douceur. Pendant le processus de fabrication, les températures supérieures à 40 °C sont évitées afin de préserver les précieux ingrédients.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'huile de germe de blé est qualifiée de complément alimentaire. La dose quotidienne de deux cuillères à café (environ 6,5 g) d'huile de germe de blé ne doit pas être dépassée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn raison de son faible point de fumée, l'huile ne doit en aucun cas être chauffée. L'utilisation dans la cuisine froide garantit également la préservation des précieux ingrédients. Le goût céréalier ne rend pas difficile l'intégration de l'huile dans la vie quotidienne. Mais elle ne provoque en aucun cas des explosions de saveurs - c'est une huile \"saine\".\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eUtilisation et application de l'huile de germe de blé\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eL'huile de germe de blé a deux domaines d'application majeurs : l'alimentation consciente et les soins corporels. Pour les deux, la teneur élevée en vitamine E est déterminante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMême si la science ne peut pas encore présenter d'études significatives sur l'huile de germe de blé et ses effets positifs sur l'organisme humain, certains en sont déjà convaincus.                                                                  \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003een cuisine\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe goût céréalier de l'huile de germe de blé peut être intégré sans grandes difficultés dans la cuisine habituelle.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eElle complète parfaitement les plats de légumes, de riz, de pâtes ou de pommes de terre. Mais ATTENTION : L'huile ne doit être ajoutée ou versée qu'après la fin de la cuisson et un léger refroidissement. Cela garantit que les précieux ingrédients sont conservés et ne sont pas détruits par la chaleur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePeut également être utilisée comme complément au muesli, au yaourt, à la vinaigrette, au jus fraîchement pressé ou au shake \/ smoothie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLors de la consommation quotidienne d'huile de germe de blé, il convient de veiller à ce que l'apport quotidien en vitamine E d'environ 12 mg ne soit pas dépassé. Cela correspond à un apport d'environ 6,5 g d'huile de germe de blé (environ deux cuillères à café).\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003edans les soins corporels\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL'industrie cosmétique ne veut pas non plus se passer de l'huile de germe de blé en raison de ses précieux ingrédients. C'est pourquoi de nombreuses crèmes de soin ou shampooings sont enrichis en huile de germe de blé.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'huile de germe de blé est réputée avoir des propriétés anti-inflammatoires, relipidantes et raffermissantes, ce qui peut également être important dans les soins corporels.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSoins de la peau\u003c\/strong\u003e : L'huile peut être appliquée directement sur la peau et massée. Pour prévenir les vergetures, l'huile de germe de blé est une huile de massage \/ de soin corporel populaire pendant la grossesse (amélioration de l'élasticité de la peau).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCuir chevelu et cheveux\u003c\/strong\u003e : Pour prendre soin ou apaiser un cuir chevelu irrité et squameux, l'huile précieuse est d'abord appliquée sur le bout des doigts, puis massée sur le cuir chevelu. Cela permet de cibler les zones sensibles et de les nourrir.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eIngrédients \/ Composition                                        \u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eL'huile de germe de blé naturelle est composée d'environ 19 % d'acides gras saturés. La proportion d'acides gras monoinsaturés est d'environ 14 %, tandis que les acides gras polyinsaturés (acides gras oméga-6) représentent environ 57 %. 9 % sont des acides gras polyinsaturés (acides gras oméga-3).\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVitamine E                  \u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa vitamine E est la raison de la renommée de l'huile de germe de blé. La teneur en vitamine E s'élève à environ 190 mg pour 100 ml - une quantité considérable !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCette vitamine contribue à protéger les cellules du stress oxydatif.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn raison des réglementations européennes, les allégations nutritionnelles et de santé concernant les aliments ont été restreintes. Il ne nous est donc plus possible, en tant que fabricant, d'entrer pleinement dans les détails des effets sur la santé.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eOrigine et fabrication\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa fabrication de cette huile précieuse est réalisée par pressage doux de petits germes de grains de blé. Pour cela, des quantités considérables sont nécessaires pour obtenir seulement quelques litres d'huile. La quantité de matière première requise se reflète également dans le prix.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAfin de préserver les précieux ingrédients, la fabrication est effectuée à des températures d'environ 39°C.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e«huile de germe de blé bio»\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNotre huile de germe de blé n'est pas un produit biologique ! Elle est obtenue à partir de germes de blé issus de l'agriculture conventionnelle. Pourquoi ? La réponse : qualité et disponibilité !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour la fabrication de l'huile de germe de blé, de très grandes quantités de germes de blé sont nécessaires. La quantité requise pose des défis extrêmes aux huileries. Et même si l'on peut trouver les quantités en qualité biologique, cela ne signifie pas pour autant que les exigences de qualité internes pour la matière première sont respectées.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDans ce cas rare, nous sommes d'avis que l'huile de germe de blé, obtenue à partir de matières premières issues de l'agriculture conventionnelle, est un meilleur produit - pas d'huile de germe de blé biologique. Cependant, si vous avez décidé d'« acheter de l'huile de germe de blé biologique », comparez et убеz-vous vous-même.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAcheter de l'huile de germe de blé\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePour acheter de l'huile de germe de blé, il faut mettre la main à la poche. Il ne s'agit pas d'un produit bon marché. MAIS : Le prix est justifié. Car pour la fabrication de l'huile de germe de blé, une quantité non négligeable de blé ou de germes de blé est nécessaire. Le faible rendement et la fabrication complexe justifient le prix.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLors de l'achat d'huile de germe de blé, veillez également à ne pas acheter de produit raffiné. Le raffinage entraîne la perte des précieux ingrédients, que vous ne pouvez donc pas utiliser consciemment pour vous-même.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'huile de germe de blé peut déjà être achetée dans de nombreux magasins d'aliments naturels, dans les grands supermarchés et surtout en ligne. Sur Internet, vous avez un large éventail d'offres facilement comparables. Le choix du fournisseur peut alors être difficile. Notre conseil : acheter de l'huile de germe de blé, l'essayer et la comparer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEt comme nous l'avons déjà mentionné plus haut, pour des raisons de qualité et de disponibilité, nous ne misons pas sur l'huile de germe de blé biologique. Notre huile de germe de blé conventionnelle peut rivaliser directement avec une huile de germe de blé biologique - nous en sommes convaincus.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eÀ noter\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLes personnes souffrant d'intolérance au gluten peuvent réagir à la consommation d'huile de germe de blé par des diarrhées ou des nausées.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'huile de germe de blé doit impérativement être stockée correctement. Il faut veiller à ce que cette huile précieuse soit conservée bien fermée, dans un endroit sombre et frais.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn raison de son faible point de fumée et de la nécessité de profiter de ses précieux ingrédients, l'huile ne doit être utilisée que dans la cuisine froide. Le moyen le plus simple : comme complément à la vinaigrette, au muesli, au shake ou à la trempette.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eQuestions fréquemment posées sur l'huile de germe de blé (FAQ)\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eCombien de temps l'huile se conserve-t-elle après ouverture ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003eEn cas de stockage frais et sombre (nous recommandons le réfrigérateur) conformément à la date de péremption imprimée.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eL'huile de germe de blé est-elle sans gluten ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003eLe gluten n'est contenu que dans le grain de céréale lui-même. L'huile de germe de blé est fabriquée à partir du germe de blé lui-même, il n'y a PAS de gluten.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eL'huile convient-elle à des fins cosmétiques ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eL'huile de germe de blé native goods est de la meilleure qualité alimentaire. Elle convient parfaitement comme huile cosmétique pour la peau et les cheveux.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"MsoNormal\"\u003eQu'est-ce que la spermidine ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eLa spermidine est une substance naturelle que l'on trouve notamment dans l'huile de germe de blé. La spermidine est censée nous maintenir jeunes et protéger notre corps des maladies...\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eNous avons piqué votre curiosité ?\u003cbr\u003eVous trouverez plus d'informations sur ce sujet ici :\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.biokontor.de\/module\/blocknewsplus\/news?item_id=44\" data-mce-href=\"https:\/\/www.biokontor.de\/module\/blocknewsplus\/news?item_id=44\"\u003eQu'est-ce que la spermidine ?\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLiens complémentaires sur l'huile de germe de blé\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.ndr.de\/ratgeber\/kochen\/rezepte\/rezeptdb124_zid-7106.html\" rel=\"nofollow\" target=\"_blank\" data-mce-href=\"https:\/\/www.ndr.de\/ratgeber\/kochen\/rezepte\/rezeptdb124_zid-7106.html\"\u003ehttps:\/\/www.ndr.de\/ratgeber\/kochen\/rezepte\/rezeptdb124_zid-7106.html\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/utopia.de\/ratgeber\/weizenkeimoel-wirkung-anwendung-und-inhaltsstoffe\/\" rel=\"nofollow\" target=\"_blank\" data-mce-href=\"https:\/\/utopia.de\/ratgeber\/weizenkeimoel-wirkung-anwendung-und-inhaltsstoffe\/\"\u003ehttps:\/\/utopia.de\/ratgeber\/weizenkeimoel-wirkung-anwendung-und-inhaltsstoffe\/\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"native goods","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45755220754676,"sku":"72080","price":14.9,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0562\/9345\/8118\/files\/weizenkeimoel-kaufen.jpg?v=1782664303"},{"product_id":"c8-mct-ol-bio-aus-kokosol","title":"Huile MCT C8 BIO à base d'huile de noix de coco","description":"\u003ch2\u003eInformations générales sur l'huile de C8 MCT biologique\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"contentImageright\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/www.biokontor.de\/img\/cms\/Kokosnuss(1)-min.jpg\" alt=\"Bio Kokonuss für MCT C8 Kokosöl von native goods\" width=\"330\" height=\"285\"\u003e\u003cspan class=\"ContentImageSubtitle\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVos besoins énergétiques sont-ils accrus ? Ou avez-vous opté pour un régime cétogène ou faible en glucides ? Alors notre huile C8 MCT biologique, issue d'huile de noix de coco biologique naturelle, vous apporte l'acide caprylique (C8) de haute qualité, un acide gras que votre corps peut absorber très rapidement et transformer en énergie. Notre huile C8 MCT a un goût relativement neutre, avec une très légère note de noix de coco – mais la plupart des gens la perçoivent à peine. Vous pouvez donc la prendre pure à la cuillère ou l'ajouter à un café pare-balles. Notre huile C8 biologique est également excellente dans le yaourt, le muesli ou une salade.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eIl existe diverses raisons à un besoin accru d'énergie. Par exemple, vous faites beaucoup de sport, vous avez une tâche exigeante pour votre cerveau, vous souffrez d'une maladie qui affecte votre métabolisme, vous suivez un régime céto ou faible en glucides. Votre corps a besoin d'une source d'énergie qu'il peut absorber rapidement et transformer en énergie utilisable. Les acides gras que vous consommez par le biais de votre alimentation sont d'excellentes sources d'énergie : à partir d'un gramme de graisse, notre corps peut obtenir environ deux fois plus d'énergie qu'à partir de protéines et de glucides.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'acide gras caprylique, dont notre huile C8 MCT est exclusivement composée, a une longueur de huit atomes de carbone (C est le symbole de l'élément chimique carbone). Il fait donc partie des acides gras à chaîne moyenne (en anglais : \"medium-chain triglyceride\", abrégé : MCT), qui sont particulièrement bien et rapidement métabolisés. La règle est la suivante : plus un acide gras est court, plus il est facile et rapide à digérer. En effet, votre intestin n'a pas besoin de décomposer l'acide caprylique progressivement en acides gras libres. Au lieu de cela, il passe directement dans votre foie via votre sang, sans l'intervention de la bile et de ses acides, ni des enzymes de la pancréas qui décomposent les graisses (appelées lipases), où il forme des corps cétoniques. Ce sont des composés chimiques qui fournissent rapidement de l'énergie à votre corps, en particulier à vos muscles et à votre cerveau, jusqu'à la dernière cellule. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eIl faut savoir que les huiles MCT pures ne se trouvent pas dans la nature. Le plus souvent, la graisse végétale, comme l'huile de coco, contient toujours un mélange de différents acides gras. À l'aide d'un processus de séparation physique (distillation), nous extrayons l'acide caprylique à chaîne moyenne des graisses à longue chaîne du mélange de graisse de coco, que nos noix de coco biologiques issues de l'agriculture biologique contrôlée nous fournissent. Cela se fait à basse température, de sorte que l'effet naturel de l'huile C8 MCT est entièrement préservé. Vous voyez : notre huile C8 biologique est de la meilleure qualité biologique et purement végétale. De plus, elle est naturellement sans gluten. Elle convient donc à votre mode de vie végétarien ou végétalien.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\n\u003cbr\u003eLes avantages de notre huile C8 MCT en un coup d'œil :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAcide caprylique (C8) naturel\u003c\/strong\u003e de haute qualité provenant de noix de coco biologiques \u003cstrong\u003eissues de l'agriculture biologique contrôlée\u003c\/strong\u003e (kbA) au Sri Lanka\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eObtenu uniquement à partir de \u003cstrong\u003egraisse de noix de coco\u003c\/strong\u003e par distillation, de manière douce et purement physique (sans processus chimique) à basse température (contrairement à d'autres fabricants qui utilisent de l'huile de palme ou d'olive de qualité inférieure)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eContient 99 grammes d'acides gras saturés, dont \u003cstrong\u003e95 g d'acide caprylique (C8)\u003c\/strong\u003e, c'est-à-dire des triglycérides à chaîne moyenne\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eEmbouteillé par nos soins en Allemagne\u003c\/strong\u003e et testé par des laboratoires indépendants\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGoût neutre avec une légère note de noix de coco\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eUtilisation de l'huile C8\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"contentImageright\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/www.biokontor.de\/img\/cms\/MTC-2-min.jpg\" alt=\"Bio Kokonuss für MCT C8 Kokosöl von native goods\" width=\"310\" height=\"421\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eParce que notre huile C8 MCT a un goût comparativement neutre, elle s'intègre facilement dans votre alimentation quotidienne : vous pouvez la prendre à la cuillère et profiter du léger goût de noix de coco pur. Ou vous pouvez l'incorporer dans vos plats ou boissons, par exemple dans un café pare-balles (également recommandé le matin pour activer rapidement vos performances musculaires et cérébrales, selon les régimes céto et low-carb), ainsi que dans votre muesli ou votre smoothie acide ou sucré. Notre huile C8 bio est également très bonne dans une salade croquante et fraîche ou une trempette fruitée.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eIngrédients\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAvec notre huile C8 MCT, nous vous fournissons de l'acide caprylique pur (C8) – extrait de graisse de coco bio, que nous avons obtenue à partir de noix de coco bio. Grâce à un traitement de haute qualité, notre huile C8 bio contient presque exclusivement de l'acide caprylique sous forme de triglycéride : 95 g d'acide caprylique pour 100 g d'huile. En achetant de l'huile C8 dans notre boutique en ligne, vous pouvez être sûr qu'elle ne contient ni acides gras monoinsaturés ni polyinsaturés.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eOrigine et fabrication\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLes noix de coco dont nous extrayons l'huile de coco pour en faire notre huile C8 sont de la meilleure qualité biologique : elles proviennent de l'agriculture biologique contrôlée (kbA) au Sri Lanka. La graisse de coco contient différents acides gras. Nous extrayons l'acide caprylique à chaîne moyenne (avec huit atomes de carbone) de manière purement physique et donc très douce du mélange naturel de graisses. Ensuite, nous embouteillons notre huile C8 biologique en Allemagne – dans des bouteilles en verre brun foncé qui protègent l'huile des dommages causés par les UV. Les bouteilles sont équipées d'un distributeur à ressort pratique, avec lequel vous pouvez doser la quantité d'huile souhaitée avec précision, proprement et facilement. C'est un avantage particulier si vous avez opté pour l'application d'huile C8 \"à la cuillère pure\". Il faut également savoir que la qualité biologique supérieure et donc l'efficacité de l'huile C8 MCT sont régulièrement contrôlées par des laboratoires indépendants en Allemagne.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eBon à savoir\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAvec les régimes tendance Keto et Low Carb, les huiles MCT sont également devenues une tendance, car le corps peut les utiliser rapidement et facilement. Si vous vous demandez, lors de l'achat, si vous devez acheter du C8 MCT ou du C10, sachez que l'acide caprylique C8 a une chaîne plus courte que l'acide caprique (C10 = 10 atomes de carbone) et agit donc un peu plus lentement. Il existe également des produits qui contiennent les deux acides gras - C8 et C10, notre huile MCT C8 et C10 en fait partie. Avec 70 % d'acide caprylique et 30 % d'acide caprique, c'est également une huile MCT de haute qualité, obtenue exclusivement à partir d'huile de coco biologique.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eQuestions fréquemment posées sur l'huile C8 MCT (FAQ)\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eQuel est le bon dosage d'huile C8 MCT ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVous ne trouverez pas d'instructions générales sur le dosage de l'huile C8 MCT : En effet, vos besoins en cet apport énergétique rapide sont individuels – et dépendent donc de vos circonstances personnelles. Les quantités indiquées pour la bonne dose quotidienne d'huile C8 MCT varient donc selon la source. Il est préférable de consulter un expert à ce sujet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQu'est-ce qui est mieux : l'huile C8 MCT ou la poudre C8 MCT ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVous trouverez dans le commerce, en ligne comme hors ligne, aussi bien de l'huile C8 MCT que de la poudre C8 MCT. En termes d'efficacité, les deux formes de dosage ne diffèrent pas, à condition qu'il s'agisse de qualités comparables. Seule la manipulation quotidienne fait alors la différence : l'huile lisse s'incorpore plus rapidement et plus facilement dans de nombreux plats et boissons que la poudre sèche C8 MCT. Cela présente par exemple le risque de former des grumeaux. Visuellement, l'huile C8 est également plus esthétique dans les plats et les boissons : sur une salade, par exemple, elle est – contrairement à la poudre – invisible. De plus, vous pouvez déguster l'huile inodore et au goût neutre simplement à la cuillère. Pour incorporer régulièrement votre portion de C8, vous avez besoin d'un liquide dans lequel mélanger la poudre.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"native goods","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45755233992948,"sku":"72030","price":18.9,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0562\/9345\/8118\/files\/c8-mct-oel-bio-aus-kokosoel-native-goods.jpg?v=1782664308"},{"product_id":"magnesiumol-1-flasche-mit-500-ml-inklusive-spruhaufsatz","title":"Huile de magnésium - 1 flacon de 500 ml","description":"\u003ch2\u003eECHT VITAL Huile de Magnésium\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBien que l'huile de magnésium porte le nom d'« huile », il ne s'agit pas d'une véritable huile. Il s'agit plutôt d'une solution de chlorure de magnésium qui laisse une texture agréable et douce sur la peau. Notre huile de magnésium se compose d'une solution à 32 % de chlorure de magnésium, extraite de la source de la mer de Zechstein. Cette mer historique existait il y a environ 258 à 250 millions d'années dans l'actuelle Europe centrale et s'étendait sur une superficie d'environ un million de kilomètres carrés, de l'Angleterre aux États baltes et du nord de la mer du Nord au sud-ouest de l'Allemagne actuelle.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÀ la fin de l'époque du Rotliegend, qui appartient au Permien inférieur, des affaissements de la croûte terrestre se sont produits dans le nord de l'Europe centrale, emprisonnant la mer de Zechstein en toute sécurité sous la surface de la terre. La mer de Zechstein est considérée comme l'une des sources naturelles de chlorure de magnésium les plus pures au monde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRemarques :\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVeuillez conserver au frais, au sec et hors de portée des jeunes enfants.\u003c\/p\u003e","brand":"ECHT VITAL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52536711741824,"sku":"SW10452","price":20.8,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0562\/9345\/8118\/files\/Magnesium-l-1er-1000x1000.jpg?v=1782664772"},{"product_id":"bio-schwarzkummelol-kapseln-ungefiltert-kaltgepresst-180-kapseln","title":"Gélules d'huile de nigelle bio – non filtrée \u0026 pressée à froid – 180 gélules","description":"\u003ch2\u003eCapsules d'huile de nigelle bio avec huile bio égyptienne\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLes capsules d'huile de nigelle bio VITALOVE contiennent de l'huile bio pressée à froid de Nigella sativa, sous forme de capsules végétaliennes. La matière première provient d'Égypte et est traitée non filtrée. Le caractère naturel de l'huile de nigelle est ainsi préservé.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSi vous souhaitez acheter des capsules d'huile de nigelle bio, l'origine, le traitement et une composition claire sont importants. Nous misons sur la qualité biologique égyptienne, une déclaration transparente et une fabrication contrôlée en Allemagne.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHuile bio égyptienne de Nigella sativa\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePour nos capsules, nous utilisons de l'huile de nigelle d'origine égyptienne. L'Égypte est une source précieuse de Nigella sativa et est reconnue pour sa longue tradition dans l'utilisation de cette matière première.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'origine est clairement traçable. Cela convient à tous ceux qui achètent de manière consciente et qui attachent de l'importance à la qualité biologique des compléments alimentaires.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePressée à froid et non filtrée\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eL'huile est pressée à froid et traitée non filtrée. Cette extraction douce préserve la qualité naturelle de la matière première.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa recette reste délibérément réduite : huile de nigelle bio, enveloppe végétale de la capsule et rien d'inutile.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e2000 mg d'huile par dose journalière\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUne portion quotidienne de 4 gélules apporte 2000 mg d'huile de nigelle bio. Environ 1100 mg d'acide linoléique sont contenus.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe dosage est clairement déclaré et facilement comparable. Vous savez ainsi exactement la quantité prévue par jour.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eFabriqué en Allemagne\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLes capsules sont fabriquées en Allemagne selon des normes de qualité élevées. Des processus contrôlés et une transformation soignée garantissent une qualité de produit toujours élevée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNous veillons à une origine transparente, une fabrication propre et une composition qui s'intègre facilement dans la vie quotidienne.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eVégétalien et facile à doser\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eL'enveloppe végétale de la capsule convient à un mode de vie végétalien ou végétarien. De plus, la prise est agréablement simple, sans avoir à mesurer d'huile liquide.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAvec 180 capsules par pot, le paquet, en cas de prise recommandée, suffit pour 45 jours. Un bon choix si vous souhaitez acheter de l'huile de nigelle de qualité biologique, végétalienne et clairement déclarée.\u003c\/p\u003e","brand":"VITALOVE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58260182434176,"sku":"VL-1051","price":19.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0562\/9345\/8118\/files\/VITALOVE-Bio-Schwarzkuemmeloel-Kapseln_d165025c-6084-4930-95bc-56fb961f2ecf.png?v=1782667542"}],"url":"https:\/\/vitilove.com\/fr\/collections\/ole-fette.oembed","provider":"VITALOVE - Naturprodukte","version":"1.0","type":"link"}