{"title":"Fiori","description":"\u003ch2\u003eFiori – L'affascinante varietà della natura\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eI fiori non sono solo un punto culminante visivo in natura, ma svolgono anche un ruolo centrale nell'ecosistema. Sono essenziali per la riproduzione delle piante e forniscono una base vitale importante per numerose specie animali. Nel mondo dei fiori c'è una varietà impressionante, che va da forme semplici e discrete a capolavori complessi e colorati. Che si tratti di botanica, cucina o medicina, i fiori sono dei veri e propri tuttofare e hanno sempre affascinato l'umanità.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eLe caratteristiche dei fiori\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eI fiori sono gli organi riproduttivi delle piante fiorite, chiamate anche angiosperme. Sono costituiti da diverse parti, ciascuna delle quali svolge una funzione specifica. I componenti più importanti di un fiore sono:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSepali:\u003c\/strong\u003e Proteggono il fiore nella sua fase di bocciolo dalle influenze esterne.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePetali:\u003c\/strong\u003e Spesso colorati e appariscenti, servono ad attirare gli impollinatori come api, farfalle o uccelli.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStami:\u003c\/strong\u003e Questi producono il polline, necessario per la fecondazione.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCarpelli:\u003c\/strong\u003e Contengono gli ovuli, da cui possono successivamente svilupparsi i frutti.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eLa varietà dei fiori si manifesta nella loro dimensione, forma, colore e profumo. Queste caratteristiche sono spesso adattate ai rispettivi impollinatori, il che sottolinea lo stretto legame tra piante e animali.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eIl ruolo dei fiori nell'ecosistema\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eI fiori sono indispensabili per l'equilibrio in natura. Attirano gli impollinatori, che trasportano il polline da un fiore all'altro. Questo processo, noto come impollinazione, permette la formazione di semi e frutti. Senza fiori e i loro impollinatori, la diversità delle piante come la conosciamo non sarebbe possibile.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eInoltre, i fiori forniscono a numerosi insetti, come api e farfalle, nutrimento sotto forma di nettare e polline. Anche altri animali, come uccelli o pipistrelli, beneficiano delle risorse fornite dai fiori.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eFiori e biodiversità\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa diversità delle piante da fiore contribuisce in modo significativo alla biodiversità. Ogni fiore è unico e svolge un compito specifico nell'ecosistema. Lo stretto legame tra fiori e impollinatori assicura che molte specie animali e vegetali possano svilupparsi insieme. Questa simbiosi mostra quanto siano importanti i fiori per la vita sulla Terra.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eFiori in cucina\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eI fiori giocano un ruolo sempre più importante anche nella gastronomia. I fiori commestibili non solo conferiscono ai piatti un aspetto speciale, ma offrono anche sfumature di gusto uniche. Tra i fiori commestibili più popolari ci sono:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLavanda:\u003c\/strong\u003e Con il suo aroma intenso, è spesso usata in dolci o tè.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNasturzio:\u003c\/strong\u003e I fiori hanno un sapore piccante e sono ottimi per le insalate.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eViolette:\u003c\/strong\u003e Questi fiori sono spesso usati per decorare torte o come ingrediente per dolci.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRose:\u003c\/strong\u003e Conferiscono ai piatti un sapore floreale, leggermente dolce.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eQuando si raccolgono fiori commestibili, è necessaria cautela. Non tutti i fiori sono commestibili, e molte piante ornamentali possono essere velenose. Si consiglia quindi di utilizzare solo fiori espressamente contrassegnati come commestibili o provenienti da una fonte sicura.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eFiori in medicina e cosmetica\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDa secoli, i fiori vengono utilizzati in medicina e cosmetica. Contengono ingredienti preziosi che possono avere un effetto positivo sulla salute. Alcuni esempi sono:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCamomilla:\u003c\/strong\u003e Le sue proprietà antinfiammatorie e lenitive la rendono un ingrediente popolare in tè e prodotti per la cura della pelle.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCalendula:\u003c\/strong\u003e Questo fiore è spesso usato in unguenti per guarire ferite e alleviare irritazioni cutanee.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFiori di sambuco:\u003c\/strong\u003e Aiutano contro il raffreddore e rafforzano il sistema immunitario.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFiori di rosa:\u003c\/strong\u003e Il loro olio è utilizzato in numerosi prodotti cosmetici e garantisce una piacevole fragranza.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eAnche in aromaterapia i fiori trovano il loro posto. Gli oli essenziali, estratti dai fiori, possono migliorare l'umore, ridurre lo stress e contribuire al relax.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eFiori e il loro simbolismo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eI fiori hanno profonde significati simbolici in molte culture. Rappresentano l'amore, l'amicizia, la speranza o la transitorietà. La rosa, per esempio, è considerata un simbolo dell'amore, mentre il fiore di loto in Asia rappresenta la purezza e il risveglio spirituale. Con la loro bellezza e varietà, i fiori hanno da sempre ispirato artisti, poeti e designer.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eConclusione: Il significato dei fiori\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eI fiori sono molto più di semplici belle apparizioni. Sono indispensabili per la vita sulla Terra e svolgono numerosi compiti – ecologici, culinari, medicinali e culturali. La loro varietà e bellezza ci affascinano sempre di nuovo. Che siano fonte di cibo, rimedio o simbolo – i fiori arricchiscono la nostra vita in molti modi. Vale la pena apprezzare e proteggere il loro significato, affinché anche le generazioni future possano godere della loro magnificenza.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"bio-frauenmanteln","title":"Alchemilla biologica","description":"\u003ch2\u003eAlchemilla vulgaris biologica tagliata per tisana\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eL'alchemilla vulgaris biologica di bioKontor è composta da foglie tagliate dell'erba alchemilla vulgaris \u003cem\u003eAlchemilla vulgaris\u003c\/em\u003e. L'erba proviene da coltivazioni biologiche controllate in Europa. Dopo la raccolta, viene essiccata direttamente e con particolare delicatezza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'alchemilla ha un sapore marcatamente amaro-astringente, che ricorda il tè nero forte. La forma tagliata facilita il dosaggio e l'infusione.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eCome preparare correttamente la tisana di alchemilla\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePer una tazza, versare 1 o 2 cucchiaini di alchemilla essiccata in un quarto di litro di acqua bollente. Il tempo di infusione è di 7-10 minuti. Successivamente, la tisana è pronta da bere.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePrima dell'infusione, le foglie tagliate possono essere leggermente strofinate tra le dita. Questo rilascia un aroma più intenso e amaro-astringente. Un infuso di alchemilla è tradizionalmente utilizzato non solo come tè, ma anche come collutorio o per impacchi caldi.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eColtivazione biologica e controllo qualità\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eL'erba alchemilla viene coltivata biologicamente in Europa, raccolta con cura e immediatamente essiccata. La lavorazione naturale si limita all'essiccazione, al taglio e all'imbottigliamento.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRegolari analisi di laboratorio in laboratori tedeschi servono al controllo qualità. L'imbottigliamento e l'etichettatura avvengono nei propri locali di produzione di bioKontor. Le foglie rimangono così un taglio di erbe puro e facilmente dosabile.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eTannini e sostanze amare nell'alchemilla\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl sapore caratteristico è dovuto ai tannini e alle sostanze amare concentrate della pianta. Quali altri componenti naturali sono presenti nell'alchemilla non è ancora completamente studiato secondo le informazioni sul prodotto disponibili.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'alchemilla appartiene alla famiglia delle Rosacee. In tutto il mondo si contano circa 1.000 specie di alchemilla, di cui circa 300 in Europa. A seconda della specie, le piante sono utilizzate come piante ornamentali, foraggio per il bestiame o erba tradizionale.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eBotanica, storia e guttazione\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe foglie piegate ricordano il mantello di Maria nelle rappresentazioni medievali. Da qui si sviluppò il nome tedesco Frauenmantel. Come \"piccola alchimista\", la pianta era già menzionata nel 1485 nel libro di erbe \"Gart der Gesundheit\".\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSui bordi delle foglie possono formarsi goccioline d'acqua argentee al mattino presto. Non si tratta di rugiada, ma di acqua vegetale che fuoriesce attraverso la guttazione da piccole aperture sui denti e sulle punte delle foglie. Dopo l'essiccazione può rimanere una crosta bianca.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNomi regionali come Regendachl, Sonnentau, Taublatt, Taufänger, Taumantel, Taurose, Wasserträger e Wasserkelchblume si riferiscono a questa caratteristica evidente della pianta.\u003c\/p\u003e","brand":"bioKontor","offers":[{"title":"100 g","offer_id":44356440948980,"sku":"41111","price":7.5,"currency_code":"CHF","in_stock":false},{"title":"250g","offer_id":44356440981748,"sku":"41112","price":11.9,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0562\/9345\/8118\/files\/frauenmanteltee-bio-biokontor.jpg?v=1782663849"},{"product_id":"bio-hibiskusbluten","title":"Fiori di ibisco biologici","description":"\u003ch2\u003eFiori di ibisco bio dall'Egitto\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eI fiori di ibisco biologici sono fiori interi, delicatamente essiccati di Hibiscus sabdariffa. Questa specie di ibisco appartiene alla famiglia delle Malvaceae e viene coltivata nelle regioni calde, tropicali e subtropicali.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn Egitto, i fiori rosso intenso sono conosciuti come Karkadeh. Lì sono tradizionalmente utilizzati per preparare tè e tè freddo aromatici. Il gusto è fruttato-acido e ha una nota leggermente agrodolce. Gli acidi vegetali naturali caratterizzano l'aroma tipico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI fiori di ibisco biologici essiccati sono adatti come tisana monovarietale, per miscele di tisane alla frutta e per numerose applicazioni culinarie. Il colore intenso li rende anche un ingrediente decorativo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eCome preparare correttamente il tè ai fiori di ibisco\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePer una tazza di tè ai fiori di ibisco, mettere uno o due cucchiaini di fiori essiccati in un colino da tè. Quindi versare 250 ml di acqua bollente e lasciare in infusione per sei-dieci minuti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDopo il tempo di infusione, i fiori vengono rimossi. Un tempo di infusione più lungo può far apparire il sapore fruttato-acido sempre più amaro. La quantità di fiori può essere regolata all'interno dell'intervallo specificato a seconda dell'intensità desiderata.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'infuso rosso brillante può essere gustato caldo o completamente raffreddato. Con acqua e ghiaccio si ottiene una rinfrescante preparazione di tè freddo alla maniera del Karkadeh egiziano. L'infuso è adatto anche come base per bevande miste analcoliche.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eUso in cucina e cosmetica\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eI fiori interi di ibisco danno un tocco di colore a torte, dessert e altri dolci. Possono anche essere trasformati in marmellate, sciroppi o cocktail. Le bevande fredde acquisiscono un colore rosso intenso e una piacevole nota acida grazie ai fiori.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePer applicazioni salate, i fiori essiccati possono essere macinati con un mortaio. Insieme al sale si ottiene un sale aromatico ai fiori di ibisco, che si abbina a piatti di pesce o selvaggina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI coloranti naturali dei fiori sono utilizzati anche per applicazioni cosmetiche. L'ibisco si trova, ad esempio, in creme e unguenti. I fiori essiccati possono essere ulteriormente lavorati per bagni di vapore o per tinture per capelli rossastre.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eColtivazione biologica e lavorazione delicata\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eI fiori di ibisco biologici provengono da agricoltura biologica controllata in Egitto. Nel clima caldo, le piante di ibisco possono crescere fino a due o tre metri di altezza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe piccole aziende raccolgono i fiori accuratamente a mano. Successivamente vengono essiccati sotto il sole egiziano. La lavorazione delicata ne preserva il colore, la forma e l'aroma fruttato-acido tipici.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI fiori interi vengono confezionati a mano a Emmerthal. Le autorità di controllo tedesche ne verificano regolarmente la qualità. Il prodotto è composto esclusivamente da fiori di ibisco biologici essiccati. Non vengono utilizzati additivi o conservanti.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eIstruzioni per il consumo e la conservazione\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePer il tè ai fiori di ibisco non esistono indicazioni di dosaggio generalmente stabilite. Come orientamento si indicano fino a tre tazze al giorno. Un consumo molto elevato può in rari casi causare disturbi digestivi o avere un effetto lassativo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDurante la gravidanza, un consumo regolare dovrebbe essere preventivamente verificato dal medico curante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBen chiusi e conservati in luogo fresco e buio, i fiori essiccati rimangono aromatici a lungo. Secondo le indicazioni del prodotto, la durata di conservazione dopo la consegna è di circa 24 mesi. Fa fede la data di scadenza sulla confezione.\u003c\/p\u003e","brand":"bioKontor","offers":[{"title":"250g","offer_id":44356441014516,"sku":"41012","price":8.9,"currency_code":"CHF","in_stock":false},{"title":"500 g","offer_id":44356441047284,"sku":"41010","price":11.9,"currency_code":"CHF","in_stock":false},{"title":"1000g","offer_id":44356441080052,"sku":"41011","price":19.9,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0562\/9345\/8118\/files\/bio-hibiskusblueten-biokontor.jpg?v=1782663855"},{"product_id":"bio-kamillenbluten","title":"Fiori di camomilla biologici","description":"\u003ch2\u003eFiori di camomilla biologici interi dalla Croazia\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eI fiori di camomilla biologici di bioKontor provengono dalla camomilla comune, con il nome botanico \u003cem\u003eMatricaria chamomilla L.\u003c\/em\u003e. Vengono utilizzati capolini interi da coltivazione biologica controllata in Croazia. I fiori vengono essiccati con particolare delicatezza subito dopo la raccolta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'infuso ha un sapore floreale, che può essere delicato o più intenso a seconda del tempo di infusione. I fiori interi sono adatti per tisane di camomilla calde e fredde, nonché per varie applicazioni esterne.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eCome preparare correttamente la tisana di camomilla\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePer una tazza, versare 250 ml di acqua bollente su 2 o 3 cucchiaini di fiori di camomilla biologici essiccati. Il tempo di infusione è di circa 8-10 minuti. Successivamente, filtrare i fiori.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePer un decotto di camomilla più forte, versare una tazza di acqua calda su 2 cucchiaini di fiori. Questo infuso deve riposare per circa 20 minuti e, una volta raffreddato, può essere utilizzato per fare gargarismi.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eUso per bagno, impacchi e cura dei capelli\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eI fiori di camomilla essiccati possono essere infusi come additivo per il bagno o per impacchi caldi, cataplasmi e compresse. Un decotto tiepido di camomilla può essere utilizzato anche come risciacquo per i capelli biondi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePer un olio di camomilla fatto in casa, aggiungere fiori freschi o essiccati a un olio a scelta. La miscela deve riposare per alcuni giorni prima di rimuovere i fiori. Si ottiene così un olio aromatico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGli infusi di camomilla non devono essere usati nella zona degli occhi. Qui, i componenti della pianta possono scatenare reazioni allergiche.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eColtivazione biologica e controllo qualità\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eI fiori di camomilla provengono da coltivazioni biologiche controllate in Croazia. Dopo una raccolta accurata, i capolini puliti e sani vengono essiccati senza essere lavati in precedenza. Il lavaggio potrebbe infatti sciogliere i componenti aromatici.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI fiori essiccati rimangono interi e naturali. bioKontor controlla più volte la qualità biologica in Germania, esegue analisi di laboratorio e si occupa dell'imbottigliamento e dell'etichettatura.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eStoria della camomilla comune\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUna caratteristica distintiva della camomilla comune è il ricettacolo cavo. Tradizionalmente, vengono raccolti e utilizzati principalmente i capolini. La pianta accompagna la cultura erboristica europea da secoli.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa camomilla faceva parte del tradizionale incantesimo delle nove erbe, già menzionato nella raccolta anglosassone «Lacnunga» del X-XI secolo. Anche dall'antico Egitto sono tramandati la tisana di camomilla e l'uso del «fiore del dio sole».\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn Germania, la camomilla ha ricevuto la denominazione di «Pianta medicinale dell'anno» nel 1987 e il titolo di «Pianta officinale dell'anno» nel 2002. Questi riconoscimenti storici non sostituiscono una consulenza medica o un test di tolleranza individuale.\u003c\/p\u003e","brand":"bioKontor","offers":[{"title":"100 g","offer_id":44356441342196,"sku":"41121","price":6.9,"currency_code":"CHF","in_stock":false},{"title":"250g","offer_id":44356441374964,"sku":"41122","price":10.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"500 g","offer_id":44356441407732,"sku":"41125","price":16.9,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0562\/9345\/8118\/files\/kamillenblueten-ganz-bio-biokontor.jpg?v=1782663878"},{"product_id":"bio-zistrose","title":"Cisto biologico","description":"\u003ch2\u003eCisto biologico per uso cosmetico\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl cisto biologico è costituito da foglie di cisto essiccate e tagliate. Secondo le indicazioni del prodotto, viene utilizzato Cistus incanus ssp. creticus proveniente da agricoltura biologica controllata. L'erba finemente tagliata è adatta come materia prima cosmetica, in particolare per infusi da bagno e applicazioni esterne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNonostante il suo nome, il cisto non è una specie di rosa. Cistus indica un genere vegetale autonomo della famiglia delle Cistaceae. Il prodotto è composto esclusivamente da foglie essiccate. Non vengono utilizzati aromi o altri additivi.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCaratteristiche, profumo e resina del cisto\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eI cisti sono arbusti molto ramificati e cespugliosi e crescono principalmente nella regione mediterranea. Le piante amanti del calore si trovano, tra l'altro, in Francia, Spagna e Marocco. In totale, il genere comprende più di 20 specie diverse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCaratteristici sono i fiori luminosi, che si aprono per un breve periodo tra maggio e luglio. A seconda della specie, appaiono bianchi, rosa o viola. Le foglie ricordano visivamente la salvia e hanno un profumo speziato con note di vaniglia, rosmarino e abete.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI cisti contengono naturalmente polifenoli e componenti di resina aromatica. Con il forte calore, può fuoriuscire una resina appiccicosa dalle foglie e dai giovani germogli. Questa resina, chiamata labdano, è usata nella produzione di profumi per il suo aroma caldo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eStoricamente il labdano veniva raccolto con l'aiuto delle capre. Attraversando gli arbusti, la resina si attaccava al pelo, alle barbe e alle zampe. Successivamente poteva essere pettinata e lavorata ulteriormente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eUtilizzare il cisto come erba da bagno\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePer un infuso da bagno, l'erba di cisto essiccata viene versata con acqua calda. Dopo il tempo di infusione, l'infuso setacciato può essere aggiunto all'acqua del bagno. La quantità specifica può essere scelta in base alla quantità d'acqua e all'intensità del profumo desiderata.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePer un impacco esterno, l'infuso viene prima completamente raffreddato. Successivamente, un panno pulito e morbido può essere inumidito con esso e applicato sulla parte di pelle desiderata. L'infuso raffreddato è anche adatto per una delicata pulizia cosmetica della pelle.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEvitare il contatto con gli occhi e le mucose. Per la pelle sensibile, si consiglia di testare su una piccola area della pelle prima dell'applicazione su larga scala. In caso di irritazione, interrompere l'uso.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePerché l'erba di cisto non è un tè da bere\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNon esiste un divieto generale per il cisto. La classificazione alimentare dipende tuttavia dalla specie vegetale esatta e dall'uso previsto. Per gli infusi di erbe di Cistus × incanus, una consultazione ufficiale dell'UE conclude che l'uso al di fuori degli integratori alimentari è considerato nuovo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAnche in Svizzera, i nuovi alimenti senza una sufficiente storia di utilizzo richiedono in linea di principio un'autorizzazione. Questo cisto viene quindi offerto, secondo la dichiarazione del prodotto, esclusivamente come prodotto cosmetico. Non è destinato ad essere un alimento, un tè da bere o per uso interno.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDenominazioni come \"tè da bagno\" o \"infuso da bagno\" descrivono esclusivamente l'uso esterno nell'acqua del bagno. L'infuso preparato non deve essere bevuto o aggiunto agli alimenti.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eQualità biologica, lavorazione e conservazione\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe foglie di cisto provengono da agricoltura biologica controllata. Durante la raccolta, rami e foglie vengono separati sopra il terreno con semplici attrezzi. Successivamente, le foglie vengono delicatamente essiccate e tritate grossolanamente per una facile manipolazione.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl confezionamento manuale e i controlli di laboratorio avvengono in Germania. Non sono previsti ulteriori passaggi di lavorazione né l'aggiunta di aromi o additivi. La busta richiudibile protegge l'erba essiccata dopo l'apertura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDopo l'apertura, l'erba dovrebbe essere utilizzata entro dodici mesi. Fa fede la data di scadenza minima sulla confezione.\u003c\/p\u003e","brand":"bioKontor","offers":[{"title":"250g","offer_id":44356442259700,"sku":"41040","price":7.9,"currency_code":"CHF","in_stock":false},{"title":"500 g","offer_id":44356442292468,"sku":"41041","price":11.9,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0562\/9345\/8118\/files\/zistrosenkraut-bio-biokontor.jpg?v=1782663949"},{"product_id":"kopie-von-bio-weidenroschen","title":"Fiori di lavanda biologici interi","description":"\u003ch2\u003eFiori di Lavanda Biologici interi per uso alimentare\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eI fiori di lavanda biologici interi di bioKontor provengono da agricoltura biologica controllata e sono per uso alimentare. I fiori vengono essiccati e confezionati pronti per il consumo. Non sono inclusi coloranti, conservanti, profumi o altri additivi. La busta richiudibile facilita l'estrazione e protegge i fiori secchi se conservati correttamente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAl gusto, i fiori di lavanda combinano sentori speziati e dolci di vaniglia, rosmarino e bergamotto. A ciò si aggiunge un profumo floreale con un sottofondo legnoso. A causa del sapore intenso, si consiglia inizialmente un dosaggio moderato.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eFiori di Lavanda per piatti salati e dolci\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIn Italia, Francia e Spagna la lavanda fa tradizionalmente parte della dispensa delle spezie. I fiori interi raffinano sia piatti salati che dolci. Applicazioni appropriate includono salse, condimenti, insalate, muesli e yogurt. Come ingrediente decorativo, i fiori aggiungono anche un tocco di colore al piatto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePer un sale aromatico, i fiori vengono mescolati con sale marino. Il rapporto esatto dipende dall'intensità desiderata. Il burro di lavanda si ottiene mescolando burro, fiori di lavanda, un po' di prezzemolo e sale. Il burro di lavanda si abbina a baguette, patate e carne.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eInfuso e altri usi\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePer un tè ai fiori di lavanda, versare 1-2 cucchiaini di fiori secchi con acqua calda. Dopo circa 10 minuti di infusione, l'infuso è pronto. I fiori sono adatti anche come additivo per il bagno. Per questo, circa 50 g di fiori di lavanda vengono aggiunti a 1 litro di acqua bollente e fatti sobbollire a bassa temperatura per circa 10 minuti. Dopo la filtrazione, la soluzione limpida viene aggiunta all'acqua calda del bagno. La durata del bagno indicata è di 20-30 minuti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn casa, i fiori secchi diffondono un profumo caratteristico. Possono essere riempiti in un piccolo sacchetto di cotone e collocati, ad esempio, nell'armadio. I fiori interi possono essere utilizzati anche a scopo decorativo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDelicatamente essiccati e confezionati in Germania\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDopo la raccolta, i fiori di lavanda vengono solo essiccati. Non avviene alcuna ulteriore lavorazione o aggiunta di additivi. Il confezionamento avviene a mano in Germania. In questo modo il prodotto rimane nella sua forma naturale e intera.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl termine lavanda comprende diverse piante. Il lavandino è una lavanda ibrida ed è anche chiamato lavanda di Provenza. Il suo profumo floreale è considerato meno aromatico rispetto alla vera lavanda.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eConservazione e note per l'uso\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eI fiori di lavanda biologici secchi devono essere conservati ben chiusi, in un luogo asciutto, buio e fresco. Queste condizioni aiutano a preservare l'aroma intenso il più a lungo possibile. Dopo ogni prelievo, la busta deve essere accuratamente richiusa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePer le applicazioni cutanee, si consiglia di effettuare prima un test di tolleranza su una piccola area della pelle. Per cibi e bevande, a causa dell'elevata intensità di gusto e profumo, è consigliabile una quantità iniziale moderata. Il dosaggio può essere successivamente adattato alla rispettiva ricetta.\u003c\/p\u003e","brand":"bioKontor","offers":[{"title":"100 g","offer_id":44640315048180,"sku":"41060","price":8.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"250g","offer_id":45755282456820,"sku":"41062","price":12.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"500 g","offer_id":44640315080948,"sku":"41065","price":17.9,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0562\/9345\/8118\/files\/lavendelblueten-ganz-bio-biokontor.jpg?v=1782664277"}],"url":"https:\/\/vitilove.com\/it\/collections\/bluten.oembed","provider":"VITALOVE - Naturprodukte","version":"1.0","type":"link"}