{"product_id":"bio-mct-ol","title":"Olio MCT Biologico","description":"\u003ch2\u003eOlio MCT Bio da olio di cocco biologico al 100%\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eL'olio MCT Bio di bioKontor è ottenuto interamente da olio di cocco proveniente da agricoltura biologica controllata al di fuori dell'UE. MCT è l'acronimo di \u003cem\u003eMedium-Chain Triglycerides\u003c\/em\u003e, trigliceridi a catena media in italiano. Il prodotto contiene circa il 70% di acido caprilico C8 e il 30% di acido caprico C10. Sono possibili fluttuazioni naturali; i valori rappresentano medie tipiche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNon vengono aggiunti additivi, coloranti o conservanti. L'olio puramente vegetale è naturalmente vegano e senza glutine.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSeparazione meccanica degli acidi grassi\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eL'olio di cocco naturale contiene una combinazione di acidi grassi a catena media e lunga. Per la produzione dell'olio MCT, i componenti a catena media desiderati vengono separati selettivamente dagli altri acidi grassi. Ciò avviene mediante distillazione delicata degli acidi grassi liberi a basse temperature.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa separazione avviene per via meccanica e senza agenti separatori innaturali. Non viene eseguito alcun trattamento chimico aggiuntivo. In questo modo si ottiene la miscela definita di acido caprilico e caprico.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eOlio insapore per piatti freddi\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eL'olio MCT Bio è insapore, incolore o leggermente giallastro e relativamente fluido. Si abbina bene a muesli, yogurt, bowls e condimenti per insalate. Può anche essere aggiunto a salse, frullati, smoothies o caffè. Un'applicazione nota nel caffè è il cosiddetto Bulletproof Coffee.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGli acidi grassi contenuti sono poco resistenti al calore. L'olio ha un basso punto di fumo e non deve quindi essere utilizzato per friggere, cuocere o riscaldare intensamente. Nella cucina fredda, il suo profilo di gusto neutro rimane particolarmente versatile.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDosare lentamente e rispettare la dose giornaliera\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePer iniziare, l'applicazione originale raccomanda 1 cucchiaino di olio MCT al giorno. È consigliabile un lento adattamento. La quantità individuale può essere successivamente adattata gradualmente, ma non deve superare i 3 cucchiai al giorno.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUna quantità eccessiva può causare disturbi allo stomaco o all'intestino. Il dosaggio non dovrebbe quindi essere aumentato bruscamente. L'olio MCT è privo di carboidrati e può essere integrato, tra l'altro, in diete chetogeniche, Paleo e a basso contenuto di carboidrati.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eConservare al riparo dalla luce e non in frigorifero\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eL'olio fotosensibile è offerto in una bottiglia di vetro protetta dai raggi UV. Dovrebbe essere conservato al buio, ben chiuso e non in frigorifero. Dopo l'apertura, si prevede un consumo rapido.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa durata di conservazione indicata per il prodotto non aperto è di 14-24 mesi. La data di scadenza specifica sulla confezione è determinante per la singola bottiglia.\u003c\/p\u003e","brand":"bioKontor","offers":[{"title":"250ml","offer_id":44356439998708,"sku":"12120","price":10.9,"currency_code":"CHF","in_stock":false},{"title":"500ml","offer_id":44356440031476,"sku":"12121","price":16.9,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0562\/9345\/8118\/files\/MCT-Kokosoel-bio.jpg?v=1782663755","url":"https:\/\/vitilove.com\/it\/products\/bio-mct-ol","provider":"VITALOVE - Naturprodukte","version":"1.0","type":"link"}