Épuisé Bio

Huile d'olive vierge bio Italie 500ml

L'huile d'olive bioKontor Gourmet correspond à la catégorie de qualité supérieure « native extra vierge ».

Avantages du produit en un coup d'œil

  • qualité native extra vierge
  • issu de l'agriculture biologique contrôlée
  • goût doux sans racler
  • avec doseur à ressort pratique
Disponibilité Épuisé
Sommaire 1000 ml
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Huile d'olive vierge extra bio d'Italie

L'huile d'olive vierge extra bio d'Italie 500 ml de bioKontor correspond à la catégorie de qualité supérieure « vierge extra » ou « extra vergine ». Les olives sont issues de l'agriculture biologique contrôlée en Calabre. Elles y sont récoltées à la main, séchées au soleil, puis transformées en douceur en une huile d'olive pure.

Profil gustatif doux et fruité

Cette huile d'olive italienne est peu acide et possède un goût à la fois onctueux, doux et délicatement fruité. Le degré de maturité, la région de culture, les conditions météorologiques et la variété d'olive influencent l'arôme naturel d'une huile d'olive. C'est pourquoi des différences peuvent apparaître selon les lots.

Polyvalente dans la cuisine méditerranéenne

L'huile d'olive bio est idéale pour assaisonner les plats méditerranéens froids. Elle peut également être utilisée pour faire étuver ou saisir des aliments. Son profil doux et fruité accompagne les salades, les légumes et autres préparations savoureuses dont on souhaite préserver l'arôme de l'olive.

Utilisable également comme huile de soin

Outre son utilisation alimentaire, l'huile d'olive vierge bio convient aux soins cosmétiques. Sa transformation en douceur et sa catégorie « vierge extra » caractérisent cette huile naturelle issue d'olives bio de Calabre.

Foire aux questions

L'huile d'olive gastronomique bioKontor appartient à la plus haute catégorie de qualité « native extra vierge » et répond ainsi aux normes de qualité les plus strictes pour les huiles d'olive.

Les olives sont issues de l'agriculture biologique contrôlée en Calabre, Italie, une région réputée pour ses produits oléicoles de haute qualité.

Les olives sont cueillies à la main, séchées au soleil puis délicatement transformées en huile d'olive pure afin de préserver au mieux leur goût et leurs nutriments.

L'huile d'olive est idéale pour la préparation de plats méditerranéens froids, pour étuver et faire revenir, ainsi que comme huile de soin.

L'huile se caractérise par un goût fruité et une faible acidité, ce qui la rend particulièrement douce et agréable.

Une huile d'olive de qualité supérieure est appelée « native extra » ou « extra vierge ». En outre, l'origine et la méthode de production doivent être clairement indiquées, comme c'est le cas pour notre huile d'olive bioKontor Gourmet.