Huile de cumin noir bio égyptienne - non filtrée
L'huile de nigelle non filtrée est extraite des véritables graines de nigelle (Nigella Sativa).
Avantages du produit en un coup d'œil
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Huile de nigelle NON FILTRÉE
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issu de l'agriculture biologique contrôlée
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produit et mis en bouteille en Allemagne
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Saveur forte et piquante
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Dosage facile grâce au distributeur pratique à ressort
Paiement sécurisé avec
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Huile de nigelle bio non filtrée d'Égypte
L'huile de nigelle bio non filtrée est extraite des graines de nigelle cultivée (Nigella sativa). Cette plante est cultivée en Égypte depuis des siècles comme épice et plante oléagineuse.
L'huile possède un goût prononcé, herbacé et épicé avec une note légèrement piquante. Après agitation, elle apparaît brun foncé à noire, car le dépôt naturel se mélange à l'huile.
Non filtrée, pressée à froid et naturelle
Dans cette variante non filtrée, les particules en suspension issues du tourteau de pressage restent présentes dans l'huile. Cela la distingue nettement de l'huile de nigelle filtrée en termes de couleur, de goût et de consistance.
Avant utilisation, la bouteille doit être bien secouée afin que le dépôt se répartisse uniformément dans l'huile.
Utilisation en cuisine froide
L'huile de nigelle égyptienne convient pour les trempettes, les vinaigrettes, les plats orientaux, les plats végétariens et végétaliens ainsi qu'en garniture. Cette huile pressée à froid ne doit pas être chauffée.
L'huile de nigelle peut également être consommée pure, à la cuillère. Pour les adultes, une quantité de 1 à 2 cuillères à café par jour est souvent donnée à titre indicatif ; il n'existe pas de dose journalière officiellement recommandée.
Pour une application externe sur la peau ou les cheveux, quelques gouttes suffisent. En raison de sa couleur foncée, l'huile de nigelle filtrée est souvent préférée pour les usages cosmétiques.
Ingrédients et valeurs nutritionnelles
L'huile de nigelle bio non filtrée contient des acides gras mono et polyinsaturés ainsi que des substances végétales secondaires, présentes principalement dans les particules en suspension.
La liste des ingrédients est volontairement courte : huile de nigelle issue de l'agriculture biologique contrôlée. Les valeurs nutritionnelles pour 100 g sont de 97,0 g de lipides, 0,8 g de protéines et 0,01 g de sel.
Origine, qualité et conservation
Les graines de nigelle proviennent de l'agriculture biologique contrôlée en Égypte. Pour la production, des graines sélectionnées et parfaitement mûres sont pressées à froid en douceur. La production et le conditionnement sont effectués en Allemagne.
Après ouverture, la bouteille doit être bien refermée et conservée au frais et à l'abri de la lumière. Pour les animaux domestiques, un dosage approprié est important ; l'huile de nigelle ne convient pas aux chats.
Conseils d'utilisation : Prendre 2 c. à s. (30 ml) par jour avec beaucoup d'eau
Bio
Vegan
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